Street Food Grilování se Stellou Artois

Street food už dávno není jen párek v rohlíku. Je to celosvětový trend. U nás v Chefparade se naučíte pár skvělých jídel, která jsou evergreeny pouličního stravování.

Street Food Grilování se Stellou Artois

Street food už dávno není jen párek v rohlíku. Je to celosvětový trend. U nás v Chefparade se naučíte pár skvělých jídel, která jsou evergreeny pouličního stravování.
3 490 Kč

Co by to bylo za školu vaření, kdyby se v ní neučilo i grilování?  V Chefparade můžete proto od června do srpna navštívit šťavnaté grilovací kurzy. Kurzy budou probíhat v holešovickém studiu na grilech Weber, a jak název Grilování se Stellou Artois napovídá, grilovat se bude na pivě Stella Artios a během kurzu se jí můžete neomezeně osvěžovat.

Celé menu je koncipované tak, abyste ho mohli připravit na grilu. Vnitřní kuchyň se bude používat na přípravné práce, velká část kurzu ale proběhne venku na zahrádce, takže si užijete letní večer (nebo odpoledne) venku. Začínat se bude špízy Satay s arašídovým dipem, pokračovat sandwichem z hovězího i kuřecího až po dezert, kterým je grilovaný donut s jahodami.  

Kuřecí špízy Satay

s arašídovým dipem

Sandwich z grilovaného hovězího pupku

s cibulovým chutney

Rozmarýnové brambůrky

Kuřecí játra s brusinkami

v lepijne (srbská pita)

Donut s jahodami

a créme fraiche