Baví vás italská kuchyně svojí jednoduchostí a kvalitními surovinami a rádi byste si ji připravili doma stejně dobře jako v restauraci? Zavítejte na jeden večer za našimi šéfkuchaři, kteří vám rádi předají své zkušenosti a naučí vás kompletní italské menu od předkrmu po dezert. Šafránovým risottem nebo šlehaným mascarpone neurazíte ani pravého Itala.
Cena kurzu zahrnuje i vybraná vína a piva, nealko nápoje, kávu a čaj. Nabídka platí pouze pro účastníka kurzu.
Itálie od předkrmu po dezert
Děkujeme za včerejší zážitek v podobě italského kuchtění. Spíš než jako kurz vaření to naše skupinka pojala jak teambuilding a bylo to moc fajn :) Velký dík patří sympatickému šéf kuchařovi Honzovi, který se o nás po celou dobu vaření pečlivě staral a nešetřil ani vtípky :)
Grilovaná mozzarella
zabalená v parmské šunce
Šafránové risotto
s kozím sýrem
Saltimbocca
italská specialita z telecího masa
Bramborový gratin
Šlehané mascarpone
s pomerančovou omáčkou a glazovanou pomerančovou kůrou