Máme pro vás další typicky italské menu, které musíte nejen ochutnat, ale hlavně se ho naučit, abyste mohli své milé doma neustále překvapovat. Menu obsahuje snad všechny důležité prvky italské kuchyně - mořské plody, domácí těstoviny, kvalitní hovězí maso i typický dezert. Už teď máte chuť se do toho pustit? Směle do toho, těšíme se na vás!
Cena kurzu zahrnuje i vybraná vína a piva, nealko nápoje, kávu a čaj. Nabídka platí pouze pro účastníka kurzu.
Gastronomický zážitek
Děkuji Lukášovi za luxusní ukázku italské kuchyně. Jeho přístup byl naprosto pohodový, typicky italský. Vše probíhalo bez problémů, nenásilnou formou, s úsměvem. Více takových kuchařů.
Grilované krevety
s aioli omáčkou
Domácí ravioli plněné ricottou
se špenátem s šalvějovým máslem
Braciola di manzo
tenký plátek hovězí roštěné s kaparami a chilli
Italské tiramisu
Lukáš se specializuje na středomořskou kuchyni, má dlouholeté zkušenosti s cateringem, pracuje jako šéfkuchař v nadnárodní společnosti a zdokonaloval se také na svých cestách po světe. Účastní se nejrůznějších gastronomických festivalů a na GCHP – USA Fall Tour 2015 působil jako Global Chef za celou Českou republiku.
Ve škole vaření Chefparade se s ním můžete setkat na kuchařských kurzech masa, italské a francouzské kuchyně, mořských plodů.
Lukáš Jeništa I šéfkuchař kurzu
Jak kurz probíhá
Po příchodu vás uvítá náš šéfkuchař a seznámí vás s programem kurzu. V případě, že jste se přihlásili sami bez partnera či přátel, nemusíte se bát, určitě si kurz užijete i tak.
Na kurz není třeba si cokoli nosit. Suroviny, kuchyňské náčiní či zástěry jsou součástí kurzu. Jen si nezapomeňte dobrou náladu a přijďte pořádně hladoví. Jídla si užijete dost a dost.
O pitný režim se bát nemusíte :-) Nouzi mít nebudete – všechny nealkoholické nápoje, pivo i víno jsou zahrnuty v ceně a vypít jich můžete, co hrdlo ráčí! Na dětských kurzech se o pitný režim bát také nemusíte, ale pivko a víno dětem nenabídneme :-)
Všechny recepty vám po skončení vašeho kurzu vaření zašleme emailem následující den. Můžete si je vytisknout a založit do vaší rodinné kuchařky.
Parkování je možné přímo před naší školou vaření v areálu Holešovické tržnice, kde máte první hodinu zdarma. Parkování na Chefparade statku je možné přímo na místě zdarma.
Doprovod další dospělé osoby není bohužel z kapacitních důvodů možný. Na dětských kurzech je jeden dospělý jako doprovod samozřejmostí.
U nás se kurzy neruší
Přihlásili jste se jen dva? Nevadí, Pokud budete chtít, rádi Vám kurz uděláme i pro dva. Dětské kurzy od pěti dětí.
All inclusive konzumace
U nás máte neomezenou konzumaci na kurzech vždy v ceně kuru. A ano, i alkoholické nápoje
Největší škola vaření
Na trhu jsme od roku 2007 a již jsme pro Vás připravili více než 9 tisíc kurzů vaření
Nejširší nabídka
U nás si ze 60 kurzů evropské i světové kuchyně vybere opravdu každý
Nejčastější otázky
- 1. Jak dlouho kurzy vaření trvají?
- 2. Je potřeba si něco přinést s sebou?
- 3. Jsou v ceně zahrnuty i suroviny?
Recenze
Skvělý zážitek
Večer pod vedením Lukáše byl příjemným zážitkem. Vše jasně vysvětlil, ukázal a s trpělivostí odpovídal na dotazy. Nemám co vytknout, kurz splnil moje očekávání.
Skvělý kurz
Skvělý večer a velké díky Lukašovi. Znal odpovědi na všechny mé otázky a jídlo bylo opravdu dobré. Sama vařím hodně italských jídel, ale naučil jsem se i něco nového.
Skvělé
Super atmosféra, příjemné prostředí, skvělý šéfkuchař. Moc mě bavila příprava všech jídel z menu - vše dobře vysvětleno a ukázáno.
Gastronomický zážitek
Děkuji Lukášovi za luxusní ukázku italské kuchyně. Jeho přístup byl naprosto pohodový, typicky italský. Vše probíhalo bez problémů, nenásilnou formou, s úsměvem. Více takových kuchařů.
Super !
Od covidu jsem na kurzech nebyl, nějak se mi víc líbil ten prostor na Žižkově, ale teď jsem měl poukaz jako dárek a připomněl jsem si, jak jsou kurzy skvělé. Díky moc.
Skvělé....
Kvalita a tradice
od roku 2007 na českém trhu
Jedinečný
zážitek
kombinace chutí, vůní a příjemné společnosti
Zkušení
šéfkuchaři
se zahraničními
zkušenostmi
Více než 60
kurzů
evropské i světové
kuchyně
