V Turecku Honza strávil celý rok. Země i její lidé mu učarovali. To byl hlavní důvod, proč začal psát na svoji doménu www.turecko.cz o všem, co se tohoto zajímavého regionu týká. Ale jako člověku mlsnému, který ochutnal vynikající tureckou kuchyni v Česku některá jídla chyběla. Začal proto hledat recepty a zkoušet jejich přípravu. Nejdříve recepty jednodušší, které ovšem rodině tak zachutnaly, že začal rozšiřovat svůj repertoár o pořádné pecky.Dnes je schopen připravit kompletní turecké menu s velkým výběrem jídel od předkrmů po dezerty. Původem "ajťák" vaří pro potěšení své a svého okolí. Nyní máte mimořádnou příležitost si autentickou tureckou kuchyni uvařit spolu s ním. Za svůj největší kuchařský úspěch považuje to, že má stále všech deset prstů na rukách :-)
Honza Juna I šéfkuchař kurzu
Jak kurz probíhá
Po příchodu vás uvítá náš šéfkuchař a seznámí vás s programem kurzu. V případě, že jste se přihlásili sami bez partnera či přátel, nemusíte se bát, určitě si kurz užijete i tak.
Na kurz není třeba si cokoli nosit. Suroviny, kuchyňské náčiní či zástěry jsou součástí kurzu. Jen si nezapomeňte dobrou náladu a přijďte pořádně hladoví. Jídla si užijete dost a dost.
O pitný režim se bát nemusíte :-) Nouzi mít nebudete – všechny nealkoholické nápoje, pivo i víno jsou zahrnuty v ceně a vypít jich můžete, co hrdlo ráčí! Na dětských kurzech se o pitný režim bát také nemusíte, ale pivko a víno dětem nenabídneme :-)
Všechny recepty vám po skončení vašeho kurzu vaření zašleme emailem následující den. Můžete si je vytisknout a založit do vaší rodinné kuchařky.
Parkování je možné přímo před naší školou vaření v areálu Holešovické tržnice, kde máte první hodinu zdarma. Parkování na Chefparade statku je možné přímo na místě zdarma.
Doprovod další dospělé osoby není bohužel z kapacitních důvodů možný. Na dětských kurzech je jeden dospělý jako doprovod samozřejmostí.
U nás se kurzy neruší
Přihlásili jste se jen dva? Nevadí, pokud budete chtít, rádi Vám kurz uděláme i pro dva. Dětské kurzy od pěti dětí.
All inclusive konzumace
U nás máte neomezenou konzumaci na kurzech vždy v ceně kurzu. A ano, i alkoholické nápoje.
Největší škola vaření
Na trhu jsme od roku 2007 a již jsme pro Vás připravili více než 10 tisíc kurzů vaření.
Nejširší nabídka
U nás si ze 60 kurzů evropské i světové kuchyně vybere opravdu každý.
Nejčastější otázky
- 1. Jak dlouho kurzy vaření trvají?
- 2. Je potřeba si něco přinést s sebou?
- 3. Jsou v ceně zahrnuty i suroviny?
Recenze
Krásný večer
Vybrané recepty byly překvapivě jednoduché na přípravu a všechno chutnalo výborně. Honza má promyšlený postup, aby se vše v pohodě dalo zvládnout, doporučí, kde koupit originální suroviny a vůbec kurz pod jeho vedením byl báječna zabava se skvělým výsledkem. Diky
turecká kuchyně
Kurz mohu jen doporučit. Všechny recepty jsou srozumitelné a po absolvování kurzu jsem schopen je všechny uvařit doma.
Kurz vaření Turecká kuchyně
Samé dobré jídlo, docela jednoduché a zvládnutelné i ne tak zkušenými kuchaři.
kurz Turecko
Naprostá spokojenost, pod vedením Honzy jsem si to moc užila, výborné recepty a výborná jídla.
Kvalita a tradice
od roku 2007 na českém trhu
Jedinečný
zážitek
kombinace chutí, vůní a příjemné společnosti
Zkušení
šéfkuchaři
se zahraničními
zkušenostmi
Více než 60
kurzů
evropské i světové
kuchyně