To nej z Thajska a Vietnamu II.

Nemůžete si vybrat zda Vietnam či Thajsko? Naučíme Vás z obou zemí to nejlepší...

Chefparade Studia, Praha 7
Středa, 28.8.2024
18:00 - 21:00

Prázdny

To nej z Thajska a Vietnamu II.

Chefparade Studia, Praha 7
  • středa 28.8.2024 / 18:00 - 21:00
    Chefparade Studia, Praha 7
4 volná místa
2 990 Kč

To nej z Thajska a Vietnamu II.

Nemůžete si vybrat zda Vietnam či Thajsko? Naučíme Vás z obou zemí to nejlepší...

Vydejte se s námi do jihovýchodní asie a naučte se připravit jejich nejlepší a nejoblíbenější jídla! Kouzlo vietnamské a thajské kuchyně spočívá v barevnosti, lehkosti a kombinaci nejrůznějších bylin, zeleniny a masa.

Vydejte se s námi do jihovýchodní asie a naučte se připravit jejich nejlepší a nejoblíbenější jídla! Kouzlo vietnamské a thajské kuchyně spočívá v barevnosti, lehkosti a kombinaci nejrůznějších bylin, zeleniny a masa. Naučte se pár pestrých a jednoduchých receptů, které hravě vytáhnete z rukávu, kdykoliv dostanete chuť na něco exotického. Kurzem Vás provede Lukáš Neckář, který se specializuje na asijskou kuchyni více než 15 let.

Co budeme vařit

Tom Yum polévka

  pikantní kyselá polévka plná chutí a vůní 

Kari červené

Smažené vietnamské  závitky Nem rán

Jirka se věnuje kuchařině a gastronomii již více než 14 let. Při studiu měl praxi v hotelu Mandarin Oriental Prague, kde poprvé pracoval se surovinami jako je koriandr, citronová tráva, rybí omáčka a rýžové nudle. Od té doby Asijské kuchyni naprosto propadl a věnuje se ji dodnes. Po studiu vycestoval na skoro 2 roky za prací do hotelu v Anglii. Po návratu do Prahy vystudoval marketing, ovšem nudná práce v kanceláři ho utvrdila v tom, že vaření byla správná volba a začal pracovat u nás v Chefparade na pozici nákupčího. Nakonec se ale rozhodl změnit role a z pozice nákupčího přešel do pozice kuchaře a vrátil se zpět k řemeslu. V Chefparade vede kurzy Vietnamské a Thajské kuchyně. Také ho můžete potkat na kurzu Žebra a křídla, či na kurzech pro děti.

Jiří Truneček  I   šéfkuchař kurzu

Jak kurz probíhá

Po příchodu vás uvítá náš šéfkuchař a seznámí vás s programem kurzu. V případě, že jste se přihlásili sami bez partnera či přátel, nemusíte se bát, určitě si kurz užijete i tak.

Na kurz není třeba si cokoli nosit. Suroviny, kuchyňské náčiní či zástěry jsou součástí kurzu. Jen si nezapomeňte dobrou náladu a přijďte pořádně hladoví. Jídla si užijete dost a dost.

O pitný režim se bát nemusíte :-) Nouzi mít nebudete – všechny nealkoholické nápoje, pivo i víno jsou zahrnuty v ceně a vypít jich můžete, co hrdlo ráčí! Na dětských kurzech se o pitný režim bát také nemusíte, ale pivko a víno dětem nenabídneme :-)

Všechny recepty vám po skončení vašeho kurzu vaření zašleme emailem následující den. Můžete si je vytisknout a založit do vaší rodinné kuchařky.

Parkování je možné přímo před naší školou vaření v areálu Holešovické tržnice, kde máte první hodinu zdarma. Parkování na Chefparade statku je možné přímo na místě zdarma. 

Doprovod další dospělé osoby není bohužel z kapacitních důvodů možný. Na dětských kurzech je jeden dospělý jako doprovod samozřejmostí.

U nás se kurzy neruší
Přihlásili jste se jen dva? Nevadí, pokud budete chtít, rádi Vám kurz uděláme i pro dva. Dětské kurzy od pěti dětí.

All inclusive konzumace
U nás máte neomezenou konzumaci na kurzech vždy v ceně kurzu. A ano, i alkoholické nápoje.

Největší škola vaření
Na trhu jsme od roku 2007 a již jsme pro Vás připravili více než 9 tisíc kurzů vaření.

Nejširší nabídka
U nás si ze 60 kurzů evropské i světové kuchyně vybere opravdu každý.

Nejčastější otázky

1. Jak dlouho kurzy vaření trvají?
2. Je potřeba si něco přinést s sebou?
3. Jsou v ceně zahrnuty i suroviny?

Recenze

Kvalita a tradice
od roku 2007 na českém trhu

Jedinečný zážitek
kombinace chutí, vůní a příjemné společnosti

Zkušení šéfkuchaři
se zahraničními zkušenostmi

Více než 60 kurzů
evropské i světové kuchyně

Studia Chefparade

Prázdný

Studio Holešovice

Bubenské nábř. 306/13, budova 36
170 00 Praha 7 - Holešovice

 

Statek Chefparade 

Sukorady 31
294 06 Sukorady

 

Prázdny

Mohlo by sa Vám také líbit