V tomto kurzu se naučíte připravit dokonale nadýchané hamburgerové bulky a osvojíte si techniky tvorby šťavnatých burgerů. Vyzkoušíte si různé varianty – od klasiky až po netradiční kombinace chutí. Kromě burgerů se zaměříme i na perfektně křupavý hashbrown jako ideální přílohu.
Doporučuji
Výborný kurz na vyzkoušení burgrů, na které bych si předtím netroufl. Také je fajn si vyzkoušet připravu vlasních bulek - ty jsem doposud kupoval, ale ty vlastní jsou mnohem lepší a úplně změní celkovou chuť burgru. Na kurzu bylo dost času vše si vlastnoručně vyzkoušet.
Hamburgerové bulky
z kynutého těsta
Hovězí smash burger
s plátkem sýra, jemnou cibulkou a kyselou okurkou
Krevetový burger
s limetkovou majonézou, římským salátem a mango chilli chutney
Snídaňový burger
s hořčičným dressingem, polníčkem, šunkou, vejcem a žampiony
Hashbrown
do zlatova usmažená bramborová placka
Nejlepší šéfkuchař ještě nebyl k tomuto kurzu přiřazen. Jeho jméno se dozvíte brzy :)
Chefparade I šéfkuchař kurzu
Jak kurz probíhá
Po příchodu vás uvítá náš šéfkuchař a seznámí vás s programem kurzu. V případě, že jste se přihlásili sami bez partnera či přátel, nemusíte se bát, určitě si kurz užijete i tak.
Na kurz není třeba si cokoli nosit. Suroviny, kuchyňské náčiní či zástěry jsou součástí kurzu. Jen si nezapomeňte dobrou náladu a přijďte pořádně hladoví. Jídla si užijete dost a dost.
O pitný režim se bát nemusíte :-) Nouzi mít nebudete – všechny nealkoholické nápoje, pivo i víno jsou zahrnuty v ceně a vypít jich můžete, co hrdlo ráčí! Na dětských kurzech se o pitný režim bát také nemusíte, ale pivko a víno dětem nenabídneme :-)
Všechny recepty vám po skončení vašeho kurzu vaření zašleme emailem následující den. Můžete si je vytisknout a založit do vaší rodinné kuchařky.
Parkování je možné přímo před naší školou vaření v areálu Holešovické tržnice, kde máte první hodinu zdarma. Parkování na Chefparade statku je možné přímo na místě zdarma.
Délka kurzu závisí na složitosti menu a samozřejmě také na vašem kuchařském umu :-) Některé pokrmy zvládnete raz dva, jiné si zaslouží trochu více péče a času. Obvykle kurz trvá 3 až 4 hodiny, během kterých stihnete nejen uvařit všechna jídla, ale i v klidu posedět, popovídat si a užít si celý zážitek do posledního sousta.
Doprovod další dospělé osoby není bohužel z kapacitních důvodů možný. Na dětských kurzech je jeden dospělý jako doprovod samozřejmostí.
U nás se kurzy neruší
Přihlásili jste se jen dva? Nevadí, pokud budete chtít, rádi Vám kurz uděláme i pro dva. Dětské kurzy od pěti dětí.
All inclusive konzumace
U nás máte neomezenou konzumaci na kurzech vždy v ceně kurzu. A ano, i alkoholické nápoje.
Největší škola vaření
Na trhu jsme od roku 2007 a již jsme pro Vás připravili více než 10 tisíc kurzů vaření.
Nejširší nabídka U nás si ze 60 kurzů evropské i světové kuchyně vybere opravdu každý.
Nejčastější otázky
- 1. Jak dlouho kurzy vaření trvají?
- 2. Je potřeba si něco přinést s sebou?
- 3. Jsou v ceně zahrnuty i suroviny?
Recenze
bomba
Pečení a zvlášť přípravě kynutého těsta se roky důsledně vybýbám, ale tyhle bulky mě docela nadchly. Nevylučuji, že je zkusím doma. A jinak skvělá atmosféra, spousta zajímavých typů a krevetový burger je nejlepší. Děkuji za vaši pohostinnost. Iveta
Fajn mix pečení a burgerů
Opravdu výborné bulky na burgery, které uvidím, jak se mi dobře podaří v domácích podmínkách. Samotné burgery taky super s fajn variací, kde si každý mohl vyzkoušet různé styly. Klasický hovězí byl taky dobrý, ale možná bych ocenil bych trochu víc zaměření na přípravu samotných smash burgerů (jak na mleti doma, výběr masa apod)
super burgery
Kurz vaření burgerů byl fajn, především byl výborný krevetový a senzační domácí housky. Vřele doporučuji.
Doporučuji
Výborný kurz na vyzkoušení burgrů, na které bych si předtím netroufl. Také je fajn si vyzkoušet připravu vlasních bulek - ty jsem doposud kupoval, ale ty vlastní jsou mnohem lepší a úplně změní celkovou chuť burgru. Na kurzu bylo dost času vše si vlastnoručně vyzkoušet.
Kvalita a tradice
od roku 2007 na českém trhu
Jedinečný
zážitek
kombinace chutí, vůní a příjemné společnosti
Zkušení
šéfkuchaři
se zahraničními
zkušenostmi
Více než 60
kurzů
evropské i světové
kuchyně
