Kurz pro labužníky, kteří mají rádi kus pořádného masa a chtějí umět bravurně připravovat steaky! V tomto kurzu budete pracovat s pravou argentinskou svíčkovou, ze které si připravíte tři skvělé chody. Na konci gurmánského večírku se můžete těšit také na dezert se zmrzlinou, slaným karamelem a griliášem.
Cena kurzu zahrnuje i vybraná vína a piva, nealko nápoje, kávu a čaj. Nabídka platí pouze pro účastníky kurzu a nápoje nelze odnášet s sebou ze studia Chefparade.
Skvělý zážitek
Výborné prostředí, profesionální přístup, vynikající potraviny. Zkrátka skvělý zážitek. Doporučuji!
Carpaccio ze špičky svíčkové
s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu
Steak ze středu svíčkové
s omáčkou z červeného vína, batátové pyré, hráškové výhonky
Stroganoff
Zmrzlina
se slaným karamelem a griliášem
Ladislav Floreán je přes svůj mladý věk šéfkuchařem s bohatými zkušenostmi z nejlepších restaurací v Evropě. Práci dělá s nadšením, které společně se skvělým jídlem podává svým hostům. Pracoval v restauracích, jako jsou The Clove Club a Fat Duck ve Velké Británii, Silvio Nickol Gourmet Restaurant ve Vídni, či Field v Praze a také v restauracích nadnárodních hotelových řetězců Radisson Blu, Maritime či Intercontinental.
Ladislav Floreán I šéfkuchař kurzu
Jak kurz probíhá
Po příchodu vás uvítá náš šéfkuchař a seznámí vás s programem kurzu. V případě, že jste se přihlásili sami bez partnera či přátel, nemusíte se bát, určitě si kurz užijete i tak.
Na kurz není třeba si cokoli nosit. Suroviny, kuchyňské náčiní či zástěry jsou součástí kurzu. Jen si nezapomeňte dobrou náladu a přijďte pořádně hladoví. Jídla si užijete dost a dost.
O pitný režim se bát nemusíte :-) Nouzi mít nebudete – všechny nealkoholické nápoje, pivo i víno jsou zahrnuty v ceně a vypít jich můžete, co hrdlo ráčí! Na dětských kurzech se o pitný režim bát také nemusíte, ale pivko a víno dětem nenabídneme :-)
Všechny recepty vám po skončení vašeho kurzu vaření zašleme emailem následující den. Můžete si je vytisknout a založit do vaší rodinné kuchařky.
Parkování je možné přímo před naší školou vaření v areálu Holešovické tržnice, kde máte první hodinu zdarma. Parkování na Chefparade statku je možné přímo na místě zdarma.
Doprovod další dospělé osoby není bohužel z kapacitních důvodů možný. Na dětských kurzech je jeden dospělý jako doprovod samozřejmostí.
U nás se kurzy neruší
Přihlásili jste se jen dva? Nevadí, pokud budete chtít, rádi Vám kurz uděláme i pro dva. Dětské kurzy od pěti dětí.
All inclusive konzumace
U nás máte neomezenou konzumaci na kurzech vždy v ceně kurzu. A ano, i alkoholické nápoje.
Největší škola vaření
Na trhu jsme od roku 2007 a již jsme pro Vás připravili více než 9 tisíc kurzů vaření.
Nejširší nabídka
U nás si ze 60 kurzů evropské i světové kuchyně vybere opravdu každý.
Nejčastější otázky
- 1. Jak dlouho kurzy vaření trvají?
- 2. Je potřeba si něco přinést s sebou?
- 3. Jsou v ceně zahrnuty i suroviny?
Recenze
Moc fajn a několik velice důležitých rad...
Moc fajn a několik velice důležitých rad...
Steaky z argentinské svíčkové 23.3. 2024
Skvělý zážitek. Perfektní vedení, výborné suroviny.
Steaky z argentinské svíčkové
Jedním slovem paráda. Kurz jsem dostal jako dárek a byl jsem nadšený. Vše bylo perfektní, jídlo dokonalé. V budoucnu rád navštívím další kurz. Na tento budu vzpomínat hodně dlouho a už se těším až budu moci přátelům ukázat, co jsem se na kurzu naučil.
Steaky z argentinské svíčkové
Úžasné, profesionální. Honza bezvadnej. Gastrozážitek na hodně dlouho. Určitě všem doporučuji. Šel bych znova. Moc děkuji
To nemělo chybu
Perfektní příprava, uvolněné profesionální provedení - já bych šel znovu!
Steaky z argentinské svíčkové
Super zážitek, Kuchař milý, ochotný, nápomocný a celkově prima chlap. Mohu jedině doporučit
Steaky z argentinské svíčkové
Výborné prostředí, profesionální přístup, vynikající potraviny. Zkrátka skvělý zážitek. Doporučuji!
Steaky z argentinské svíčkové
Kurz steaku z argentinské svíčkové byl naprosto fantastický! Lektor byl příjemný a ochotně nám ukázal všechny postupy. Poskytl cenné rady a tipy a všechny naše otázky ochotně zodpověděl. Určitě doporučuji tento kurz všem milovníkům masa! V průběhu kurzu, který trval cca 3,5 hodiny nás lektor naučil: -Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem -Steak ze středu s omáčkou z červeného vína -Stroganoff -Slaný Karamel
Kvalita a tradice
od roku 2007 na českém trhu
Jedinečný
zážitek
kombinace chutí, vůní a příjemné společnosti
Zkušení
šéfkuchaři
se zahraničními
zkušenostmi
Více než 60
kurzů
evropské i světové
kuchyně
