Calendar of cooking classes

Cooking class at Chefparade is the best thing for food lovers. Come and learn how to cook Thai, Mexican, Italian, French, Indian food or sushi – simply the best cuisines from all around the world.

We will show you how to prepare a great steak, fish and seafood, or seasonal dishes such as asparagus or pumpkin. We will take you on an excursion into the world of Greek or Italian desserts and other delicacies.

Our culinary cooking courses are designed for anyone who likes to try and experiment new flavours and spices, exotic ingredients or unusual combinations of flavours. Beginners are welcome, as well as experts who want to try something new and exotic and experience a lot of fun.

16. 1. Sunday

Rohlíčkovo putování po Itálii pro rodiče s dětmi

Menu : Hravé zeleninové a ovocné svačinky Špagetové muffiny Pravá italská pizza s tím, co mají…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 10:00
Vladimír Palička
Rohlíčkovo putování po Itálii pro rodiče s dětmi

Rohlíčkovo putování po Itálii pro rodiče s dětmi

Menu : Hravé zeleninové a ovocné svačinky, Špagetové muffiny, Pravá italská pizza s tím, co mají děti rády :-), Tiramisu na různé…

Sushi pro děti

Menu : Uramaki sushi s uzeným lososem (obrácené sushi rolky) Duhové sushi Futomaki sushi se…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 11:00
Lukáš Neckář
Sushi pro děti

Sushi pro děti

Menu : Uramaki sushi s uzeným lososem (obrácené sushi rolky), Duhové sushi, Futomaki sushi se surimi, zeleninou a salátem (větší rolky…

Asijské woky

Menu : Ostrokyselá asijská polévka s kuřecím masem, zeleninou, houbami a tofu Rýžové nudle s…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Neckář
Asijské woky

Asijské woky

Menu : Ostrokyselá asijská polévka s kuřecím masem, zeleninou, houbami a tofu, Rýžové nudle s krevetami, zeleninou, mungo klíčky,…

17. 1. Monday

I Love Burgers

Menu : Domácí bulky Klasik Burger -  hovězí burger se slaninovým džemem / cheesburger se…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Zdeněk Suchý
I Love Burgers

I Love Burgers

Menu : Domácí bulky, Klasik Burger -  hovězí burger se slaninovým džemem / cheesburger se zkaramelizovanou cibulkou a chimichurri,…

Indická kuchyně

Menu : Indické placky Chapati Kuře Vindaloo Paneer CIbulové bhaji Tarka…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Křídlo
Indická kuchyně

Indická kuchyně

Menu : Indické placky Chapati, Kuře Vindaloo, Paneer, CIbulové bhaji, Tarka…

18. 1. Tuesday

Speciality z hovězího masa

Menu : Roastbeef  Rolovaná roštěná s perníkovou omáčkou Rib-eye steak s kaparovým dipem Hovězí…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Hajný
Speciality z hovězího masa

Speciality z hovězího masa

Menu : Roastbeef , Rolovaná roštěná s perníkovou omáčkou, Rib-eye steak s kaparovým dipem, Hovězí alá…

19. 1. Wednesday

Itálie od předkrmu po dezert

Menu : Grilovaná mozzarella v parmské šunce Šafránové risotto s kozím sýrem a sotýrovanou…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Rambousek
Itálie od předkrmu po dezert

Itálie od předkrmu po dezert

Menu : Grilovaná mozzarella v parmské šunce, Šafránové risotto s kozím sýrem a sotýrovanou čekankou, Saltimbocca - italská specialita z…

20. 1. Thursday

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Minh Chau Luongová
Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň da nem] Pho bo [fhǣ ba] - polévka s…

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Jeništa
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

21. 1. Friday

Francouzská kuchyně I.

Menu :

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Ladislav Floreán
Full
22. 1. Saturday

Malí Italové – kurz vaření pro děti

Menu : Caprese - špízky s cherry rajčátky a mozzarelou Pravá italská pizza Tiramisu pro děti -…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 11:00
Vladimír Palička
Malí Italové – kurz vaření pro děti

Malí Italové – kurz vaření pro děti

Menu : Caprese - špízky s cherry rajčátky a mozzarelou, Pravá italská pizza, Tiramisu pro děti - klasický italský dezert s piškoty a…

Cesta za thajskou klasikou

Menu : Tom Yum polévka - tradiční lehce ostrá polévka s kuřecím masem Jarní závitky - Smažené…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 11:00
Lukáš Neckář
Cesta za thajskou klasikou

Cesta za thajskou klasikou

Menu : Tom Yum polévka - tradiční lehce ostrá polévka s kuřecím masem, Jarní závitky - Smažené jarní závitky s kachním masem…

Italská kuchyně pro starší děti

Menu : Bruschetta - opečený chléb s rajčatovou salsou Hráškový krém s pancettou Domácí…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 16:00
Vladimír Palička
Italská kuchyně pro starší děti

Italská kuchyně pro starší děti

Menu : Bruschetta - opečený chléb s rajčatovou salsou, Hráškový krém s pancettou, Domácí těstoviny s boloňskou omáčkou, Panna cotta s…

Color sushi by Lukáš Neckář

Menu : Příprava sushi rýže a základního rozvaru Růžový a žlutý rozvar Barevné maki sushi…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Neckář
Color sushi by Lukáš Neckář

Color sushi by Lukáš Neckář

Menu : Příprava sushi rýže a základního rozvaru Růžový a žlutý rozvar Barevné maki sushi Barevné california sushi Barevné nigiri sushi…

23. 1. Sunday

Ramen; tajemství oblíbených japonských polévek

Menu : Shio ramen Miso ramen Kimchi salát Japonské karamelové brownies s tahini a řasou…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 11:00
Lukáš Neckář
Ramen; tajemství oblíbených japonských polévek

Ramen; tajemství oblíbených japonských polévek

Menu : Shio ramen, Miso ramen, Kimchi salát, Japonské karamelové brownies s tahini a řasou…

To nej z Thajska a Vietnamu

Menu : Jarní závitky Tom Yum polévka Červené kari Pad…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Neckář
To nej z Thajska a Vietnamu

To nej z Thajska a Vietnamu

Menu : Jarní závitky, Tom Yum polévka, Červené kari, Pad…

24. 1. Monday

Španělská kuchyně

Menu : Klobása chorizo s cibulkami, vařená ve víně Bramborovo - mozzarelové krokety Paella s…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
José Miranda
Španělská kuchyně

Španělská kuchyně

Menu : Klobása chorizo s cibulkami, vařená ve víně, Bramborovo - mozzarelové krokety, Paella s kuřecím masem, krevetami a slávkami,…

Tuňákové speciality

Menu : Tartar z tuňáka s opečenou bagetou Carpaccio z tuňáka Pomazánka typu vitello tonatto…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Hajný
Tuňákové speciality

Tuňákové speciality

Menu : Tartar z tuňáka s opečenou bagetou, Carpaccio z tuňáka, Pomazánka typu vitello tonatto, Steak z tuňáka s bylinkovými bramborami…

25. 1. Tuesday

Barvy a chutě Mexika

Menu : Mexican spicy beans soup - lehce pálivá tradiční mexická polévka Kuřecí tacos - typická…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
José Miranda
Barvy a chutě Mexika

Barvy a chutě Mexika

Menu : Mexican spicy beans soup - lehce pálivá tradiční mexická polévka, Kuřecí tacos - typická pochoutka v kukuřičné placce, Chilli…

Full

Sushi od A do Z

Menu : Maki sushi s lososem, okurkou a avokádem Nigiri sushi - výběr z několika druhů, např. s…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Hajný
Sushi od A do Z

Sushi od A do Z

Menu : Maki sushi s lososem, okurkou a avokádem, Nigiri sushi - výběr z několika druhů, např. s lososem, tuňákem, krevetou, avokádem,…

Základní kameny italské kuchyně

Menu : Tataráček z hovězí svíčkové s kaparami a šalotkou Bazalkové pesto Domácí bramborové…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Jeništa
Základní kameny italské kuchyně

Základní kameny italské kuchyně

Menu : Tataráček z hovězí svíčkové s kaparami a šalotkou, Bazalkové pesto, Domácí bramborové gnocchi, Ragů Bolognese, Domácí…

26. 1. Wednesday

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Hajný
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

27. 1. Thursday

Francouzská kuchyně pro gurmány

Menu : Salát Nicoise - lehký salát z Azurového pobřeží Quiche Lorraine - tradiční francouzský…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Jeništa
Francouzská kuchyně pro gurmány

Francouzská kuchyně pro gurmány

Menu : Salát Nicoise - lehký salát z Azurového pobřeží, Quiche Lorraine - tradiční francouzský slaný koláč, Šetrně pečená kachní prsa s…

28. 1. Friday

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Minh Chau Luongová
Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň da nem] Pho bo [fhǣ ba] - polévka s…

Kouzlo francouzské Provence

Menu : Toast avec la sauce rouille á la tomate - toasty s omáčkou rouille s rajčaty Papeton…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Rambousek
Kouzlo francouzské Provence

Kouzlo francouzské Provence

Menu : Toast avec la sauce rouille á la tomate - toasty s omáčkou rouille s rajčaty, Papeton d' aubergine - lilková pěna, Les cotes…

29. 1. Saturday

Rohlíčkovo putování po Itálii pro rodiče s dětmi

Menu : Hravé zeleninové a ovocné svačinky Špagetové muffiny Pravá italská pizza s tím, co mají…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 10:00
Vladimír Palička
Rohlíčkovo putování po Itálii pro rodiče s dětmi

Rohlíčkovo putování po Itálii pro rodiče s dětmi

Menu : Hravé zeleninové a ovocné svačinky, Špagetové muffiny, Pravá italská pizza s tím, co mají děti rády :-), Tiramisu na různé…

To nej z Thajska a Vietnamu

Menu : Jarní závitky Tom Yum polévka Červené kari Pad…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 11:00
Lukáš Neckář
To nej z Thajska a Vietnamu

To nej z Thajska a Vietnamu

Menu : Jarní závitky, Tom Yum polévka, Červené kari, Pad…

Česká kuchyně pro mladší děti

Menu : Poctivá bramboračka paní Rettigové Kuřecí řízek s citronem Staročeský bramborový salát…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 16:00
Vladimír Palička
Česká kuchyně pro mladší děti

Česká kuchyně pro mladší děti

Menu : Poctivá bramboračka paní Rettigové, Kuřecí řízek s citronem, Staročeský bramborový salát, Tvarohové ovocné…

Cesta za thajskou klasikou

Menu : Tom Yum polévka - tradiční lehce ostrá polévka s kuřecím masem Jarní závitky - Smažené…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Neckář
Cesta za thajskou klasikou

Cesta za thajskou klasikou

Menu : Tom Yum polévka - tradiční lehce ostrá polévka s kuřecím masem, Jarní závitky - Smažené jarní závitky s kachním masem…

30. 1. Sunday

Itálie pro malé gurmány

Menu : Polévka Minestrone Římský těstovinový salát s grilovaným kuřecím masem Ravioli se…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 10:00
Vladimír Palička
Itálie pro malé gurmány

Itálie pro malé gurmány

Menu : Polévka Minestrone, Římský těstovinový salát s grilovaným kuřecím masem, Ravioli se špenátem, Citronový…

Sushi pro děti

Menu : Uramaki sushi s uzeným lososem (obrácené sushi rolky) Duhové sushi Futomaki sushi se…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 11:00
Lukáš Neckář
Sushi pro děti

Sushi pro děti

Menu : Uramaki sushi s uzeným lososem (obrácené sushi rolky), Duhové sushi, Futomaki sushi se surimi, zeleninou a salátem (větší rolky…

Thajská kuchyně pro starší děti

Menu : Smažené jarní závitky s kachním masem a hoisin omáčkou Thajská kuřecí polévka Pad thai…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 16:00
Vladimír Palička
Thajská kuchyně pro starší děti

Thajská kuchyně pro starší děti

Menu : Smažené jarní závitky s kachním masem a hoisin omáčkou, Thajská kuřecí polévka, Pad thai nudle s kuřecím masem, Banán na…

Full

Asijské woky

Menu : Ostrokyselá asijská polévka s kuřecím masem, zeleninou, houbami a tofu Rýžové nudle s…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Neckář
Asijské woky

Asijské woky

Menu : Ostrokyselá asijská polévka s kuřecím masem, zeleninou, houbami a tofu, Rýžové nudle s krevetami, zeleninou, mungo klíčky,…

31. 1. Monday

To nej z Foodtrucku

Menu : Bang bang chicken - kuřecí nugetky v tempuře na sweet chilli salátku s arašídovou…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Křídlo
To nej z Foodtrucku

To nej z Foodtrucku

Menu : Bang bang chicken - kuřecí nugetky v tempuře na sweet chilli salátku s arašídovou omáčkou, Wasabi burger - burger inspirovaný…

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Jeništa
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

1. 2. Tuesday

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Hajný
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

To nej z Thajska a Vietnamu

Menu : Jarní závitky Tom Yum polévka Červené kari Pad…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Neckář
To nej z Thajska a Vietnamu

To nej z Thajska a Vietnamu

Menu : Jarní závitky, Tom Yum polévka, Červené kari, Pad…

2. 2. Wednesday

Sushi od A do Z

Menu : Maki sushi s lososem, okurkou a avokádem Nigiri sushi - výběr z několika druhů, např. s…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Hajný
Sushi od A do Z

Sushi od A do Z

Menu : Maki sushi s lososem, okurkou a avokádem, Nigiri sushi - výběr z několika druhů, např. s lososem, tuňákem, krevetou, avokádem,…

3. 2. Thursday

Francouzská kuchyně I.

Menu :

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Rambousek

Ruská kuchyně

Menu : polévka Šči šašlik - kousky grilovaného jehněčího a kuřecího masa kartoška kroška -…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Jeništa
Ruská kuchyně

Ruská kuchyně

Menu : polévka Šči, šašlik - kousky grilovaného jehněčího a kuřecího masa, kartoška kroška - tradiční brambora plněná zelným salátkem,…

5. 2. Saturday

Burger mania

Menu : Hamburgerové bulky Mletý hovězí burger s jalapenos a guacamole a koriandrovým pestem…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 11:00
Zdeněk Suchý
Burger mania

Burger mania

Menu : Hamburgerové bulky, Mletý hovězí burger s jalapenos a guacamole a koriandrovým pestem, Kuřecí stehenní burger s podmáslím a…

Americká kuchyně - Texas pro starší děti

Menu : Kovbojské fazole Indianské plněné brambory pečené v alobalu, podávané s vařenou kukuřicí…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 16:00
Vladimír Palička
Americká kuchyně - Texas pro starší děti

Americká kuchyně - Texas pro starší děti

Menu : Kovbojské fazole, Indianské plněné brambory pečené v alobalu, podávané s vařenou kukuřicí, American fili steak (maso se sýrem v…

7. 2. Monday

Speciality z hovězího masa

Menu : Roastbeef  Rolovaná roštěná s perníkovou omáčkou Rib-eye steak s kaparovým dipem Hovězí…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Hajný
Speciality z hovězího masa

Speciality z hovězího masa

Menu : Roastbeef , Rolovaná roštěná s perníkovou omáčkou, Rib-eye steak s kaparovým dipem, Hovězí alá…

Nejlepší recepty indické kuchyně

Menu : Naan - Indická placka Chana Masala - Vegetariánská cizrnová směs Zeleninové Pakoras -…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Křídlo
Nejlepší recepty indické kuchyně

Nejlepší recepty indické kuchyně

Menu : Naan - Indická placka, Chana Masala - Vegetariánská cizrnová směs, Zeleninové Pakoras - Zelenina obalovaná v těstíčku, Butter…

Full
8. 2. Tuesday

Makronky

Menu : Makronky – základní technika pečení Vanilkový krém s likérem Perníčkový krém Liskový…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Monika Křemenová
Makronky

Makronky

Menu : Makronky – základní technika pečení, Vanilkový krém s likérem, Perníčkový krém, Liskový krém s…

Mořské plody

Menu : Koktejl z tichomořských krevet Dušené slávky s citronovou trávou, zázvorem a koriandrem…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Jeništa
Mořské plody

Mořské plody

Menu : Koktejl z tichomořských krevet, Dušené slávky s citronovou trávou, zázvorem a koriandrem, Tygří krevety s tomatovým risottem,…

9. 2. Wednesday

Mexická kuchyně

Menu : Empanadas - plněné taštičky Carpaccio tortillas - tenké plátky hovězí svíčkové balené v…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
José Miranda
Mexická kuchyně

Mexická kuchyně

Menu : Empanadas - plněné taštičky, Carpaccio tortillas - tenké plátky hovězí svíčkové balené v pšeničné tortille, Chimichangas -…

Full
10. 2. Thursday

I Love Burgers

Menu : Domácí bulky Klasik Burger -  hovězí burger se slaninovým džemem / cheesburger se…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Zdeněk Suchý
I Love Burgers

I Love Burgers

Menu : Domácí bulky, Klasik Burger -  hovězí burger se slaninovým džemem / cheesburger se zkaramelizovanou cibulkou a chimichurri,…

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Minh Chau Luongová
Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň da nem] Pho bo [fhǣ ba] - polévka s…

11. 2. Friday

Cupcakes pro děti

Menu : Přípravu těsta na cupcakes a jejich pečení zdobení cupcakes krémy, ovocem, čokoládou a…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 16:00
Monika Křemenová
Cupcakes pro děti

Cupcakes pro děti

Menu : Přípravu těsta na cupcakes a jejich pečení, zdobení cupcakes krémy, ovocem, čokoládou a různými…

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Jeništa
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

12. 2. Saturday

Dětský kurz s recepty Jamie Olivera

Menu : Zeleninový salát s okurkou a avokádem Křupavé kuřecí kousky s bylinkovým dipem Losos se…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 10:00
Vladimír Palička
Dětský kurz s recepty Jamie Olivera

Dětský kurz s recepty Jamie Olivera

Menu : Zeleninový salát s okurkou a avokádem, Křupavé kuřecí kousky s bylinkovým dipem, Losos se zeleninou a pestem, Ovesné sušenky s…

Dětský kurz s recepty Jamie Olivera 2

Menu : Rajčatová polévka Vegetariánské kebaby se zeleninou a sýrem halloumi Žluté curry s…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 16:00
Vladimír Palička
Dětský kurz s recepty Jamie Olivera 2

Dětský kurz s recepty Jamie Olivera 2

Menu : Rajčatová polévka, Vegetariánské kebaby se zeleninou a sýrem halloumi, Žluté curry s kuřetem, Hrníčkové lívance s…

13. 2. Sunday

Americká kuchyně pro děti

Menu : Americký tradiční salát Domácí hamburgery Americké sušenky…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 10:00
Vladimír Palička
Americká kuchyně pro děti

Americká kuchyně pro děti

Menu : Americký tradiční salát, Domácí hamburgery, Americké sušenky…

Pusinky od Fosinky

Menu : Pusinky Mini pavlova dortíky Lemon…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 11:00
Foska
Pusinky od Fosinky

Pusinky od Fosinky

Menu : Pusinky, Mini pavlova dortíky, Lemon…

Thajská kuchyně pro starší děti

Menu : Jarní závitky Thajská kuřecí polévka Pad thai nudle s kuřecím masem Banán na karamelu s…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 16:00
Vladimír Palička
Thajská kuchyně pro starší děti

Thajská kuchyně pro starší děti

Menu : Jarní závitky, Thajská kuřecí polévka, Pad thai nudle s kuřecím masem, Banán na karamelu s…

14. 2. Monday

Valentýn na talíři

Menu : Křupavé krevety se sladkokyselou omáčkou Kachní prso s brusinkovou omáčkou s…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Chefparade
Valentýn na talíři

Valentýn na talíři

Menu : Křupavé krevety se sladkokyselou omáčkou, Kachní prso s brusinkovou omáčkou s gratinovanými bramborami, Šafránové rizoto s…

Fingerfood aneb večírkové delikatesy na jedno sousto

Menu : Tortilla s krémovým sýrem a uzeným lososem Žampiony restované s petrželí a jarní…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Hajný
Fingerfood aneb večírkové delikatesy na jedno sousto

Fingerfood aneb večírkové delikatesy na jedno sousto

Menu : Tortilla s krémovým sýrem a uzeným lososem, Žampiony restované s petrželí a jarní cibulkou, Cherry rajčátka zapečená s kozím…

Žebra & křídla

Menu : Zapečené chilli nachos s mletým hovězím masem, fazolemi, papričkami jalapeňos a sýrem…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Křídlo
Žebra & křídla

Žebra & křídla

Menu : Zapečené chilli nachos s mletým hovězím masem, fazolemi, papričkami jalapeňos a sýrem cheddar, Pečená kuřecí křidélka Buffalo,…

15. 2. Tuesday

Chutě a vůně thajské kuchyně

Menu : Tom Kha Kung - kokosová polévka s krevetami Yum wun sen - pikantní salát ze skleněných…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Kristina Šemberová
Chutě a vůně thajské kuchyně

Chutě a vůně thajské kuchyně

Menu : Tom Kha Kung - kokosová polévka s krevetami, Yum wun sen - pikantní salát ze skleněných nudlí, Massaman kari - jemné massaman…

Viva Italia!

Menu : Grilované krevety s aioli omáčkou Domácí ravioli plněné ricottou a špenátem s šalvějovým…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Rambousek
Viva Italia!

Viva Italia!

Menu : Grilované krevety s aioli omáčkou, Domácí ravioli plněné ricottou a špenátem s šalvějovým máslem, Braciola di manzo - tenký…

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Jeništa
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

17. 2. Thursday

Barvy a chutě Mexika

Menu : Mexican spicy beans soup - lehce pálivá tradiční mexická polévka Kuřecí tacos - typická…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
José Miranda
Barvy a chutě Mexika

Barvy a chutě Mexika

Menu : Mexican spicy beans soup - lehce pálivá tradiční mexická polévka, Kuřecí tacos - typická pochoutka v kukuřičné placce, Chilli…

18. 2. Friday

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Minh Chau Luongová
Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň da nem] Pho bo [fhǣ ba] - polévka s…

Základní kameny italské kuchyně

Menu : Tataráček z hovězí svíčkové s kaparami a šalotkou Bazalkové pesto Domácí bramborové…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Jeništa
Základní kameny italské kuchyně

Základní kameny italské kuchyně

Menu : Tataráček z hovězí svíčkové s kaparami a šalotkou, Bazalkové pesto, Domácí bramborové gnocchi, Ragů Bolognese, Domácí…

20. 2. Sunday

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 11:00
Ladislav Floreán
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

Poklady Španělské kuchyně

Menu : Pinchos Morunos ( vepřové špízky ) Champignones rellenos ( plněné žampiony ) Espinachas…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Ladislav Floreán
Poklady Španělské kuchyně

Poklady Španělské kuchyně

Menu : Pinchos Morunos ( vepřové špízky ), Champignones rellenos ( plněné žampiony ), Espinachas con garbanzos (cizrna se špenátem),…

21. 2. Monday

Základy pečení a zdobení dortů

Menu : Pečení korpusů Swiss buttercream Marcarpone krém z lesních plodů Plnění dortů krémy…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Monika Křemenová
Základy pečení a zdobení dortů

Základy pečení a zdobení dortů

Menu : Pečení korpusů, Swiss buttercream, Marcarpone krém z lesních plodů, Plnění dortů krémy, Zdobení sezónním…

Kouzlo francouzské Provence

Menu : Toast avec la sauce rouille á la tomate - toasty s omáčkou rouille s rajčaty Papeton…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Rambousek
Kouzlo francouzské Provence

Kouzlo francouzské Provence

Menu : Toast avec la sauce rouille á la tomate - toasty s omáčkou rouille s rajčaty, Papeton d' aubergine - lilková pěna, Les cotes…

22. 2. Tuesday

Sushi od A do Z

Menu : Maki sushi s lososem, okurkou a avokádem Nigiri sushi - výběr z několika druhů, např. s…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Hajný
Sushi od A do Z

Sushi od A do Z

Menu : Maki sushi s lososem, okurkou a avokádem, Nigiri sushi - výběr z několika druhů, např. s lososem, tuňákem, krevetou, avokádem,…

Itálie od předkrmu po dezert

Menu : Grilovaná mozzarella v parmské šunce Šafránové risotto s kozím sýrem a sotýrovanou…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Jeništa
Itálie od předkrmu po dezert

Itálie od předkrmu po dezert

Menu : Grilovaná mozzarella v parmské šunce, Šafránové risotto s kozím sýrem a sotýrovanou čekankou, Saltimbocca - italská specialita z…

23. 2. Wednesday

Burger mania

Menu : Hamburgerové bulky Mletý hovězí burger s jalapenos a guacamole a koriandrovým pestem…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Zdeněk Suchý
Burger mania

Burger mania

Menu : Hamburgerové bulky, Mletý hovězí burger s jalapenos a guacamole a koriandrovým pestem, Kuřecí stehenní burger s podmáslím a…

Speciality z hovězího masa

Menu : Roastbeef  Rolovaná roštěná s perníkovou omáčkou Rib-eye steak s kaparovým dipem Hovězí…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Hajný
Speciality z hovězího masa

Speciality z hovězího masa

Menu : Roastbeef , Rolovaná roštěná s perníkovou omáčkou, Rib-eye steak s kaparovým dipem, Hovězí alá…

25. 2. Friday

Česká kuchyně

Menu : Pěna z červené čočky Španělský ptáček s rýží Buchtičky se šodó Filet z candáta…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Rambousek
Česká kuchyně

Česká kuchyně

Menu : Pěna z červené čočky, Španělský ptáček s rýží, Buchtičky se šodó, Filet z candáta pošírovaný v česnekovém másle podávaný se…

Francouzská kuchyně pro gurmány

Menu : Salát Nicoise - lehký salát z Azurového pobřeží Quiche Lorraine - tradiční francouzský…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Lukáš Jeništa
Francouzská kuchyně pro gurmány

Francouzská kuchyně pro gurmány

Menu : Salát Nicoise - lehký salát z Azurového pobřeží, Quiche Lorraine - tradiční francouzský slaný koláč, Šetrně pečená kachní prsa s…

26. 2. Saturday

Malí Italové – kurz vaření pro děti

Menu : Caprese - špízky s cherry rajčátky a mozzarelou Pravá italská pizza Tiramisu pro děti -…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 10:00
Vladimír Palička
Malí Italové – kurz vaření pro děti

Malí Italové – kurz vaření pro děti

Menu : Caprese - špízky s cherry rajčátky a mozzarelou, Pravá italská pizza, Tiramisu pro děti - klasický italský dezert s piškoty a…

Itálie pro starší gurmány

Menu : Polévka Acquacotta Hovězí lasagne Krémové risotto Jahodový…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 16:00
Vladimír Palička
Itálie pro starší gurmány

Itálie pro starší gurmány

Menu : Polévka Acquacotta, Hovězí lasagne, Krémové risotto, Jahodový…

27. 2. Sunday

Mexická kuchyně III.

Menu : Pimientos Rellenos - smažené papriky, plněné bramborami a cheddarem Krevety v mandlové…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 11:00
José Miranda
Mexická kuchyně III.

Mexická kuchyně III.

Menu : Pimientos Rellenos - smažené papriky, plněné bramborami a cheddarem, Krevety v mandlové omáčce s rýží, ochucenou čerstvým…

28. 2. Monday

Steaky - Flank a Skirt

Menu : Tagliatta z hovězího pupku s rukolou a parmazánovými chipsy Skirt steak s Portobello…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Rambousek
Steaky - Flank a Skirt

Steaky - Flank a Skirt

Menu : Tagliatta z hovězího pupku s rukolou a parmazánovými chipsy, Skirt steak s Portobello, Gratinované smetanové brambory, American…

Sushi od A do Z

Menu : Maki sushi s lososem, okurkou a avokádem Nigiri sushi - výběr z několika druhů, např. s…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Hajný
Sushi od A do Z

Sushi od A do Z

Menu : Maki sushi s lososem, okurkou a avokádem, Nigiri sushi - výběr z několika druhů, např. s lososem, tuňákem, krevetou, avokádem,…

Indická kuchyně

Menu : Indické placky Chapati Kuře Vindaloo Paneer CIbulové bhaji Tarka…

adresa
Holešovická tržnice, hala 36
cas 18:00
Jan Křídlo
Indická kuchyně

Indická kuchyně

Menu : Indické placky Chapati, Kuře Vindaloo, Paneer, CIbulové bhaji, Tarka…

Why choose cooking courses in Chefparade
Since 2007,

10 years of tradition

on the Czech market

More than

90 000 participants

in the cooking courses

Ordered more

15 000 cooking classes

and other events

More than

8 000 positive reviews

Inter alia Tripadvisor