Calendar of cooking classes

Cooking class at Chefparade is the best thing for food lovers. Come and learn how to cook Thai, Mexican, Italian, French, Indian food or sushi – simply the best cuisines from all around the world.

We will show you how to prepare a great steak, fish and seafood, or seasonal dishes such as asparagus or pumpkin. We will take you on an excursion into the world of Greek or Italian desserts and other delicacies. In our shop you can also buy the ingredients for sushi or delicacies imported directly from our suppliers from Italy and France.

Our culinary cooking courses are designed for anyone who likes to try and experiment new flavours and spices, exotic ingredients or unusual combinations of flavours. Beginners are welcome, as well as experts who want to try something new and exotic and experience a lot of fun.

September 2019
October 2019
16. 9. Monday

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Hajný
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

Itálie od předkrmu po dezert

Menu : Grilovaná mozzarella v parmské šunce Šafránové risotto s kozím sýrem a sotýrovanou…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Jeništa
Itálie od předkrmu po dezert

Itálie od předkrmu po dezert

Menu : Grilovaná mozzarella v parmské šunce, Šafránové risotto s kozím sýrem a sotýrovanou čekankou, Saltimbocca - italská specialita z…

17. 9. Tuesday

Španělská kuchyně

Menu : Klobása chorizo s cibulkami, vařená ve víně Bramborovo - mozzarelové krokety Paella s…

adresaHusitská 56
cas18:00
José Miranda
Španělská kuchyně

Španělská kuchyně

Menu : Klobása chorizo s cibulkami, vařená ve víně, Bramborovo - mozzarelové krokety, Paella s kuřecím masem, krevetami a slávkami,…

Fingerfood aneb večírkové delikatesy na jedno sousto

Menu : Tortilla s krémovým sýrem a uzeným lososem Žampiony restované s petrželí a jarní…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Hajný
Fingerfood aneb večírkové delikatesy na jedno sousto

Fingerfood aneb večírkové delikatesy na jedno sousto

Menu : Tortilla s krémovým sýrem a uzeným lososem, Žampiony restované s petrželí a jarní cibulkou, Cherry rajčátka zapečená s kozím…

18. 9. Wednesday

Cesta po Indonésii s Radkem Příhonským

Menu : Daging Belacang - hustá polévka s rýží a hovězím masem Telur Petis - vejce vařená v…

adresaHusitská 56
cas18:00
Radek Příhonský
Cesta po Indonésii s Radkem Příhonským

Cesta po Indonésii s Radkem Příhonským

Menu : Daging Belacang - hustá polévka s rýží a hovězím masem, Telur Petis - vejce vařená v kokosovém curry s rýží, Ayam Goreng Yogy A…

19. 9. Thursday

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresaHusitská 56
cas18:00
José Miranda
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

Žebra & křídla

Menu : Zapečené chilli nachos s mletým hovězím masem, fazolemi, papričkami jalapeňos a sýrem…

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas18:00
Jan Křídlo
Žebra & křídla

Žebra & křídla

Menu : Zapečené chilli nachos s mletým hovězím masem, fazolemi, papričkami jalapeňos a sýrem cheddar, Pečená kuřecí křidélka Buffalo,…

Francouzská kuchyně II.

Menu : Salát Nicoise - lehký salát z Azurového pobřeží Quiche Lorraine - tradiční francouzský…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Jeništa
Francouzská kuchyně II.

Francouzská kuchyně II.

Menu : Salát Nicoise - lehký salát z Azurového pobřeží, Quiche Lorraine - tradiční francouzský slaný koláč, Šetrně pečená kachní prsa s…

20. 9. Friday

Odpalované dezerty

Menu : Věneček Choux  Pudinkový krém se šlehačkou  Chantilly krém  Žloutkový…

adresaHusitská 56
cas18:00
Róza peče (Kateřina Rybářová)
Odpalované dezerty

Odpalované dezerty

Menu : Věneček, Choux , Pudinkový krém se šlehačkou , Chantilly krém , Žloutkový…

Kuře v hlavní roli

Menu : Čirý kuřecí vývar s fritáty Chilli "lízátka" z kuřecích křídel s medovým dipem podávané…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Rambousek
Kuře v hlavní roli

Kuře v hlavní roli

Menu : Čirý kuřecí vývar s fritáty, Chilli "lízátka" z kuřecích křídel s medovým dipem podávané na rukolovém lůžku, Supreme s hedvábnou…

21. 9. Saturday

Tex Mex kuchyně se Santa Marii

Menu : Tacos s mletým masem Quesadilla Fajita (kuřecí steak v tortille s quacamole)  Hovězí…

adresaHusitská 56
cas11:00
Michal Suchánek
Tex Mex kuchyně se Santa Marii

Tex Mex kuchyně se Santa Marii

Menu : Tacos s mletým masem, Quesadilla, Fajita (kuřecí steak v tortille s quacamole) , Hovězí buritto s avokádovým dresingem ,…

Sushi pro děti

Menu : Uramaki sushi s uzeným lososem (obrácené sushi rolky) Duhové sushi Futomaki sushi se…

adresaHusitská 56
cas11:00
Lukáš Neckář
Sushi pro děti

Sushi pro děti

Menu : Uramaki sushi s uzeným lososem (obrácené sushi rolky), Duhové sushi, Futomaki sushi se surimi, zeleninou a salátem (větší rolky…

Itálie od předkrmu po dezert

Menu : Grilovaná mozzarella v parmské šunce Šafránové risotto s kozím sýrem a sotýrovanou…

adresaHusitská 56
cas18:00
Michal Suchánek
Itálie od předkrmu po dezert

Itálie od předkrmu po dezert

Menu : Grilovaná mozzarella v parmské šunce, Šafránové risotto s kozím sýrem a sotýrovanou čekankou, Saltimbocca - italská specialita z…

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Neckář
Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň da nem] Pho bo [fhǣ ba] - polévka s…

22. 9. Sunday

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň…

adresaHusitská 56
cas11:00
Lukáš Neckář
Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň da nem] Pho bo [fhǣ ba] - polévka s…

Italská kuchyně pro starší děti

Menu : Bruschetta - opečený chléb s rajčatovou salsou Hráškový krém s pancettou Domácí…

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas16:00
Vladimír Palička
Italská kuchyně pro starší děti

Italská kuchyně pro starší děti

Menu : Bruschetta - opečený chléb s rajčatovou salsou, Hráškový krém s pancettou, Domácí těstoviny s boloňskou omáčkou, Panna cotta s…

Asijské woky

Menu : Ostrokyselá asijská polévka s kuřecím masem, zeleninou, houbami a tofu Rýžové nudle s…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Neckář
Asijské woky

Asijské woky

Menu : Ostrokyselá asijská polévka s kuřecím masem, zeleninou, houbami a tofu, Rýžové nudle s krevetami, zeleninou, mungo klíčky,…

23. 9. Monday

Paštiky a galantiny

Menu : Zvěřinová paštika pečená v těstě Jemná srnčí paštika s bagetkou Drůbeží galantina se…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Hajný
Paštiky a galantiny

Paštiky a galantiny

Menu : Zvěřinová paštika pečená v těstě, Jemná srnčí paštika s bagetkou, Drůbeží galantina se švestkovo-mandlovou omáčkou, Foie Gras -…

Francouzská kuchyně I.

Menu :

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Jeništa
24. 9. Tuesday

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Hajný
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

Indická kuchyně II.

Menu : Indické placky Chapati Kadahi Chicken Masala Paneer CIbulové bhaji Tarka…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Křídlo
Indická kuchyně II.

Indická kuchyně II.

Menu : Indické placky Chapati, Kadahi Chicken Masala, Paneer, CIbulové bhaji, Tarka…

25. 9. Wednesday

Sushi pro pokročilé

Menu : Nigiri sushi - výběr z několika druhů, např. s lososem, tuňákem, krevetou, avokádem Maki…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Hajný
Sushi pro pokročilé

Sushi pro pokročilé

Menu : Nigiri sushi - výběr z několika druhů, např. s lososem, tuňákem, krevetou, avokádem, Maki sushi s lososem, okurkou a avokádem,…

26. 9. Thursday

Francouzská kuchyně I.

Menu :

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas10:00
Radek Příhonský
27. 9. Friday

Základní kameny italské kuchyně

Menu : Tataráček z hovězí svíčkové s kaparami a šalotkou Bazalkové pesto Domácí bramborové…

adresaHusitská 56
cas18:00
José Miranda
Základní kameny italské kuchyně

Základní kameny italské kuchyně

Menu : Tataráček z hovězí svíčkové s kaparami a šalotkou, Bazalkové pesto, Domácí bramborové gnocchi, Ragů Bolognese, Domácí…

28. 9. Saturday

Tex Mex kuchyně se Santa Marií pro děti

Menu : Fajita (kuřecí maso v tortille s quacamole)  Quesadillas - pšeničné tortilly plněné…

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas11:00
Vladimír Palička
Tex Mex kuchyně se Santa Marií pro děti

Tex Mex kuchyně se Santa Marií pro děti

Menu : Fajita (kuřecí maso v tortille s quacamole) , Quesadillas - pšeničné tortilly plněné kuřecím masem, čedarem, paprikou, česnekem…

Thajská kuchyně pro starší děti

Menu : JARNÍ ZÁVITKY THAISKÁ KUŘECÍ POLÉVKA PAD THAI NUDLE S KUŘECÍM MASEM BANÁN NA KARAMELU S…

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas16:00
Vladimír Palička
Thajská kuchyně pro starší děti

Thajská kuchyně pro starší děti

Menu : JARNÍ ZÁVITKY, THAISKÁ KUŘECÍ POLÉVKA, PAD THAI NUDLE S KUŘECÍM MASEM, BANÁN NA KARAMELU S…

29. 9. Sunday

Malí Italové – kurz vaření pro děti

Menu : Caprese - špízky s cherry rajčátky a mozzarelou Pravá italská pizza Tiramisu pro děti -…

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas11:00
Vladimír Palička
Malí Italové – kurz vaření pro děti

Malí Italové – kurz vaření pro děti

Menu : Caprese - špízky s cherry rajčátky a mozzarelou, Pravá italská pizza, Tiramisu pro děti - klasický italský dezert s piškoty a…

Italská kuchyně pro starší děti

Menu : Bruschetta - opečený chléb s rajčatovou salsou Hráškový krém s pancettou Domácí…

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas16:00
Vladimír Palička
Italská kuchyně pro starší děti

Italská kuchyně pro starší děti

Menu : Bruschetta - opečený chléb s rajčatovou salsou, Hráškový krém s pancettou, Domácí těstoviny s boloňskou omáčkou, Panna cotta s…

Žebra & křídla

Menu : Zapečené chilli nachos s mletým hovězím masem, fazolemi, papričkami jalapeňos a sýrem…

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas18:00
Jan Křídlo
Žebra & křídla

Žebra & křídla

Menu : Zapečené chilli nachos s mletým hovězím masem, fazolemi, papričkami jalapeňos a sýrem cheddar, Pečená kuřecí křidélka Buffalo,…

30. 9. Monday

Thajská kuchyně II.

Menu : Tom Kha Kung - kokosová polévka s krevetami Yum wun sen - pikantní salát ze skleněných…

adresaHusitská 56
cas18:00
Olga Pavlíková
Thajská kuchyně II.

Thajská kuchyně II.

Menu : Tom Kha Kung - kokosová polévka s krevetami, Yum wun sen - pikantní salát ze skleněných nudlí, Massaman kari - jemné massaman…

Švédská kuchyně s IKEA

Menu : Rybí polévka se šafránem Kambala velká pečená v troubě Pečená brambora s krevetami a…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Jeništa
Švédská kuchyně s IKEA

Švédská kuchyně s IKEA

Menu : Rybí polévka se šafránem, Kambala velká pečená v troubě, Pečená brambora s krevetami a křenovým sosem, Stockholmská…

1. 10. Tuesday

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň…

adresaHusitská 56
cas18:00
Radek Příhonský
Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň da nem] Pho bo [fhǣ ba] - polévka s…

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Jeništa
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

2. 10. Wednesday

Indonéská kuchyně

Menu : Salát Gado gado s arašídovou pastou Nasi Goreng - smažená indonéská rýže Variace Satai -…

adresaHusitská 56
cas18:00
Radek Příhonský
Indonéská kuchyně

Indonéská kuchyně

Menu : Salát Gado gado s arašídovou pastou, Nasi Goreng - smažená indonéská rýže, Variace Satai - kuřecí maso v arašídovém sambalu a…

Česká klasika - Omáčky

Menu : Odkopaná selka (pomazánka ze syrečků) Svíčková omáčka Rajská omáčka Křenová omáčka…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Rambousek
Česká klasika - Omáčky

Česká klasika - Omáčky

Menu : Odkopaná selka (pomazánka ze syrečků), Svíčková omáčka, Rajská omáčka, Křenová omáčka, Domácí houskový…

3. 10. Thursday

Itálie od předkrmu po dezert

Menu : Grilovaná mozzarella v parmské šunce Šafránové risotto s kozím sýrem a sotýrovanou…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Rambousek
Itálie od předkrmu po dezert

Itálie od předkrmu po dezert

Menu : Grilovaná mozzarella v parmské šunce, Šafránové risotto s kozím sýrem a sotýrovanou čekankou, Saltimbocca - italská specialita z…

Žebra & křídla

Menu : Zapečené chilli nachos s mletým hovězím masem, fazolemi, papričkami jalapeňos a sýrem…

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas18:00
Jan Křídlo
Žebra & křídla

Žebra & křídla

Menu : Zapečené chilli nachos s mletým hovězím masem, fazolemi, papričkami jalapeňos a sýrem cheddar, Pečená kuřecí křidélka Buffalo,…

Viva la Italia!

Menu : Grilované krevety s aioli omáčkou Domácí ravioli plněné ricottou a špenátem s šalvějovým…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Jeništa
Viva la Italia!

Viva la Italia!

Menu : Grilované krevety s aioli omáčkou, Domácí ravioli plněné ricottou a špenátem s šalvějovým máslem, Braciola di manzo - tenký…

4. 10. Friday

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresaHusitská 56
cas18:00
Ladislav Floreán
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

5. 10. Saturday

Sushi pro děti

Menu : Uramaki sushi s uzeným lososem (obrácené sushi rolky) Duhové sushi Futomaki sushi se…

adresaHusitská 56
cas11:00
Lukáš Neckář
Sushi pro děti

Sushi pro děti

Menu : Uramaki sushi s uzeným lososem (obrácené sushi rolky), Duhové sushi, Futomaki sushi se surimi, zeleninou a salátem (větší rolky…

Francouzská kuchyně I.

Menu :

adresaHusitská 56
cas18:00
Ladislav Floreán

Asijské woky

Menu : Ostrokyselá asijská polévka s kuřecím masem, zeleninou, houbami a tofu Rýžové nudle s…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Neckář
Asijské woky

Asijské woky

Menu : Ostrokyselá asijská polévka s kuřecím masem, zeleninou, houbami a tofu, Rýžové nudle s krevetami, zeleninou, mungo klíčky,…

6. 10. Sunday

Malí Italové – kurz vaření pro děti

Menu : Caprese - špízky s cherry rajčátky a mozzarelou Pravá italská pizza Tiramisu pro děti -…

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas10:00
Vladimír Palička
Malí Italové – kurz vaření pro děti

Malí Italové – kurz vaření pro děti

Menu : Caprese - špízky s cherry rajčátky a mozzarelou, Pravá italská pizza, Tiramisu pro děti - klasický italský dezert s piškoty a…

Indická kuchyně I.

Menu : Naan - Indická placka Chana Masala - Vegetariánská cizrnová směs Zeleninové Pakoras -…

adresaHusitská 56
cas11:00
Radek Příhonský
Indická kuchyně I.

Indická kuchyně I.

Menu : Naan - Indická placka, Chana Masala - Vegetariánská cizrnová směs, Zeleninové Pakoras - Zelenina obalovaná v těstíčku, Butter…

Mexická kuchyně III.

Menu : Pimientos Rellenos - smažené papriky, plněné bramborami a cheddarem Krevety v mandlové…

adresaHusitská 56
cas11:00
Michal Suchánek
Mexická kuchyně III.

Mexická kuchyně III.

Menu : Pimientos Rellenos - smažené papriky, plněné bramborami a cheddarem, Krevety v mandlové omáčce s rýží, ochucenou čerstvým…

Italská kuchyně pro starší děti

Menu : Bruschetta - opečený chléb s rajčatovou salsou Hráškový krém s pancettou Domácí…

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas16:00
Vladimír Palička
Italská kuchyně pro starší děti

Italská kuchyně pro starší děti

Menu : Bruschetta - opečený chléb s rajčatovou salsou, Hráškový krém s pancettou, Domácí těstoviny s boloňskou omáčkou, Panna cotta s…

Španělská kuchyně

Menu : Klobása chorizo s cibulkami, vařená ve víně Bramborovo - mozzarelové krokety Paella s…

adresaHusitská 56
cas18:00
Michal Suchánek
Španělská kuchyně

Španělská kuchyně

Menu : Klobása chorizo s cibulkami, vařená ve víně, Bramborovo - mozzarelové krokety, Paella s kuřecím masem, krevetami a slávkami,…

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Neckář
Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň da nem] Pho bo [fhǣ ba] - polévka s…

7. 10. Monday

Francouzská kuchyně II.

Menu : Salát Nicoise - lehký salát z Azurového pobřeží Quiche Lorraine - tradiční francouzský…

adresaHusitská 56
cas18:00
Ladislav Floreán
Francouzská kuchyně II.

Francouzská kuchyně II.

Menu : Salát Nicoise - lehký salát z Azurového pobřeží, Quiche Lorraine - tradiční francouzský slaný koláč, Šetrně pečená kachní prsa s…

Steaky - Flank a Skirt

Menu : Tagliatta z hovězího pupku s rukolou a parmazánovými chipsy Skirt steak s Portobello…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Rambousek
Steaky - Flank a Skirt

Steaky - Flank a Skirt

Menu : Tagliatta z hovězího pupku s rukolou a parmazánovými chipsy, Skirt steak s Portobello, Gratinované smetanové brambory, American…

8. 10. Tuesday

Cesta po Indonésii s Radkem Příhonským

Menu : Daging Belacang - hustá polévka s rýží a hovězím masem Telur Petis - vejce vařená v…

adresaHusitská 56
cas18:00
Radek Příhonský
Cesta po Indonésii s Radkem Příhonským

Cesta po Indonésii s Radkem Příhonským

Menu : Daging Belacang - hustá polévka s rýží a hovězím masem, Telur Petis - vejce vařená v kokosovém curry s rýží, Ayam Goreng Yogy A…

Mořské plody

Menu : Koktejl z tichomořských krevet Dušené slávky s citronovou trávou, zázvorem a koriandrem…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Jeništa
Mořské plody

Mořské plody

Menu : Koktejl z tichomořských krevet, Dušené slávky s citronovou trávou, zázvorem a koriandrem, Tygří krevety s tomatovým risottem,…

9. 10. Wednesday

Thajská kuchyně I.

Menu : Tom Yum polévka - tradiční lehce ostrá polévka s kuřecím masem Jarní závitky - zelenina…

adresaHusitská 56
cas18:00
Radek Příhonský
Thajská kuchyně I.

Thajská kuchyně I.

Menu : Tom Yum polévka - tradiční lehce ostrá polévka s kuřecím masem, Jarní závitky - zelenina a tofu zabalené v rýžovém papíru, Pad…

Základy Sushi

Menu : Maki sushi s lososem California maki sushi Příprava sushi rýže a rozvaru Nakládaný…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Hajný
Základy Sushi

Základy Sushi

Menu : Maki sushi s lososem, California maki sushi, Příprava sushi rýže a rozvaru, Nakládaný…

10. 10. Thursday

Žebra & křídla

Menu : Zapečené chilli nachos s mletým hovězím masem, fazolemi, papričkami jalapeňos a sýrem…

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas18:00
Radek Příhonský
Žebra & křídla

Žebra & křídla

Menu : Zapečené chilli nachos s mletým hovězím masem, fazolemi, papričkami jalapeňos a sýrem cheddar, Pečená kuřecí křidélka Buffalo,…

Mexická kuchyně I.

Menu : Empanadas - plněné taštičky Carpaccio tortillas - tenké plátky hovězí svíčkové balené v…

adresaHusitská 56
cas18:00
José Miranda
Mexická kuchyně I.

Mexická kuchyně I.

Menu : Empanadas - plněné taštičky, Carpaccio tortillas - tenké plátky hovězí svíčkové balené v pšeničné tortille, Chimichangas -…

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Jeništa
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

13. 10. Sunday

Základní kameny italské kuchyně

Menu : Tataráček z hovězí svíčkové s kaparami a šalotkou Bazalkové pesto Domácí bramborové…

adresaHusitská 56
cas11:00
Ladislav Floreán
Základní kameny italské kuchyně

Základní kameny italské kuchyně

Menu : Tataráček z hovězí svíčkové s kaparami a šalotkou, Bazalkové pesto, Domácí bramborové gnocchi, Ragů Bolognese, Domácí…

Indická kuchyně I.

Menu : Naan - Indická placka Chana Masala - Vegetariánská cizrnová směs Zeleninové Pakoras -…

adresaHusitská 56
cas11:00
Radek Příhonský
Indická kuchyně I.

Indická kuchyně I.

Menu : Naan - Indická placka, Chana Masala - Vegetariánská cizrnová směs, Zeleninové Pakoras - Zelenina obalovaná v těstíčku, Butter…

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresaHusitská 56
cas18:00
Ladislav Floreán
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň…

adresaHusitská 56
cas18:00
Radek Příhonský
Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň da nem] Pho bo [fhǣ ba] - polévka s…

14. 10. Monday

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Hajný
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

Arabská kuchyně severní Afriky

Menu : Pikantní polévka chorba Salát mechwia z pečených paprik Kuskus s kuřecím masem v…

adresaHusitská 56
cas18:00
Šárka Adámková
Arabská kuchyně severní Afriky

Arabská kuchyně severní Afriky

Menu : Pikantní polévka chorba Salát mechwia z pečených paprik Kuskus s kuřecím masem v kořeněné omáčce Plněné taštičky brik s…

15. 10. Tuesday

Fingerfood aneb večírkové delikatesy na jedno sousto

Menu : Tortilla s krémovým sýrem a uzeným lososem Žampiony restované s petrželí a jarní…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Hajný
Fingerfood aneb večírkové delikatesy na jedno sousto

Fingerfood aneb večírkové delikatesy na jedno sousto

Menu : Tortilla s krémovým sýrem a uzeným lososem, Žampiony restované s petrželí a jarní cibulkou, Cherry rajčátka zapečená s kozím…

Francouzská kuchyně II.

Menu : Salát Nicoise - lehký salát z Azurového pobřeží Quiche Lorraine - tradiční francouzský…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Jeništa
Francouzská kuchyně II.

Francouzská kuchyně II.

Menu : Salát Nicoise - lehký salát z Azurového pobřeží, Quiche Lorraine - tradiční francouzský slaný koláč, Šetrně pečená kachní prsa s…

16. 10. Wednesday

Mexická kuchyně II.

Menu : Mexican spicy beans soup - lehce pálivá tradiční mexická polévka Kuřecí tacos - typická…

adresaHusitská 56
cas18:00
José Miranda
Mexická kuchyně II.

Mexická kuchyně II.

Menu : Mexican spicy beans soup - lehce pálivá tradiční mexická polévka, Kuřecí tacos - typická pochoutka v kukuřičné placce, Chilli…

Street Food z Vietnamu

Menu : Omáčka Nuoc Cham - variace základní vietnamské omáčky Kyselá zálivka s česnekem, chilli…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Neckář
Street Food z Vietnamu

Street Food z Vietnamu

Menu : Omáčka Nuoc Cham - variace základní vietnamské omáčky Kyselá zálivka s česnekem, chilli a zeleninou (nuós chãm) , Smažené jarní…

17. 10. Thursday

Makronky

Menu : Makronky – základní technika pečení Vanilkový krém Pistáciový krém Malinový krém…

adresaHusitská 56
cas18:00
Monika Křemenová
Makronky

Makronky

Menu : Makronky – základní technika pečení Vanilkový krém Pistáciový krém Malinový krém Čokoládová…

Itálie od předkrmu po dezert

Menu : Grilovaná mozzarella v parmské šunce Šafránové risotto s kozím sýrem a sotýrovanou…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Jeništa
Itálie od předkrmu po dezert

Itálie od předkrmu po dezert

Menu : Grilovaná mozzarella v parmské šunce, Šafránové risotto s kozím sýrem a sotýrovanou čekankou, Saltimbocca - italská specialita z…

18. 10. Friday

Thajská kuchyně II.

Menu : Tom Kha Kung - kokosová polévka s krevetami Yum wun sen - pikantní salát ze skleněných…

adresaHusitská 56
cas18:00
Olga Pavlíková
Thajská kuchyně II.

Thajská kuchyně II.

Menu : Tom Kha Kung - kokosová polévka s krevetami, Yum wun sen - pikantní salát ze skleněných nudlí, Massaman kari - jemné massaman…

20. 10. Sunday

Dětský kurz s recepty Jamie Olivera

Menu : Zeleninový salát s okurkou a avokádem Křupavé kuřecí kousky s bylinkovým dipem Losos se…

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas10:00
Vladimír Palička
Dětský kurz s recepty Jamie Olivera

Dětský kurz s recepty Jamie Olivera

Menu : Zeleninový salát s okurkou a avokádem, Křupavé kuřecí kousky s bylinkovým dipem, Losos se zeleninou a pestem, Ovesné sušenky s…

Thajská kuchyně I.

Menu : Tom Yum polévka - tradiční lehce ostrá polévka s kuřecím masem Jarní závitky - zelenina…

adresaHusitská 56
cas11:00
Lukáš Neckář
Thajská kuchyně I.

Thajská kuchyně I.

Menu : Tom Yum polévka - tradiční lehce ostrá polévka s kuřecím masem, Jarní závitky - zelenina a tofu zabalené v rýžovém papíru, Pad…

Thajská kuchyně pro starší děti

Menu : JARNÍ ZÁVITKY THAISKÁ KUŘECÍ POLÉVKA PAD THAI NUDLE S KUŘECÍM MASEM BANÁN NA KARAMELU S…

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas16:00
Vladimír Palička
Thajská kuchyně pro starší děti

Thajská kuchyně pro starší děti

Menu : JARNÍ ZÁVITKY, THAISKÁ KUŘECÍ POLÉVKA, PAD THAI NUDLE S KUŘECÍM MASEM, BANÁN NA KARAMELU S…

Color sushi by Lukáš Neckář

Menu : Příprava sushi rýže a základního rozvaru Růžový a žlutý rozvar Barevné maki sushi…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Neckář
Color sushi by Lukáš Neckář

Color sushi by Lukáš Neckář

Menu : Příprava sushi rýže a základního rozvaru Růžový a žlutý rozvar Barevné maki sushi Barevné california sushi Barevné nigiri sushi…

21. 10. Monday

Prvorepubliková kuchyně

Menu : Sýrový koláč Polévka z červeného zelí s brusinkami Španělští ptáčci s rýží Citronový…

adresaHusitská 56
cas18:00
Chefparade
Prvorepubliková kuchyně

Prvorepubliková kuchyně

Menu : Sýrový koláč, Polévka z červeného zelí s brusinkami, Španělští ptáčci s rýží, Citronový dort s mandlovou…

Speciality z hovězího masa

Menu : Roastbeef  Rolovaná roštěná s perníkovou omáčkou Rib-eye steak s kaparovým dipem Hovězí…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Hajný
Speciality z hovězího masa

Speciality z hovězího masa

Menu : Roastbeef , Rolovaná roštěná s perníkovou omáčkou, Rib-eye steak s kaparovým dipem, Hovězí alá…

22. 10. Tuesday

Indická kuchyně I.

Menu : Naan - Indická placka Chana Masala - Vegetariánská cizrnová směs Zeleninové Pakoras -…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Křídlo
Indická kuchyně I.

Indická kuchyně I.

Menu : Naan - Indická placka, Chana Masala - Vegetariánská cizrnová směs, Zeleninové Pakoras - Zelenina obalovaná v těstíčku, Butter…

Mořské ryby

Menu : Carpaccio z halibuta se salsou z fenyklu, okurky a avokáda, citrusová zálivka, piniové…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Jeništa
Mořské ryby

Mořské ryby

Menu : Carpaccio z halibuta se salsou z fenyklu, okurky a avokáda, citrusová zálivka, piniové oříšky, Rybí velouté se šafránovou…

23. 10. Wednesday

Sushi pro pokročilé

Menu : Nigiri sushi - výběr z několika druhů, např. s lososem, tuňákem, krevetou, avokádem Maki…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Hajný
Sushi pro pokročilé

Sushi pro pokročilé

Menu : Nigiri sushi - výběr z několika druhů, např. s lososem, tuňákem, krevetou, avokádem, Maki sushi s lososem, okurkou a avokádem,…

Asijské woky

Menu : Ostrokyselá asijská polévka s kuřecím masem, zeleninou, houbami a tofu Rýžové nudle s…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Neckář
Asijské woky

Asijské woky

Menu : Ostrokyselá asijská polévka s kuřecím masem, zeleninou, houbami a tofu, Rýžové nudle s krevetami, zeleninou, mungo klíčky,…

24. 10. Thursday

Odpalované dezerty

Menu : Věneček Choux  Pudinkový krém se šlehačkou  Chantilly krém  Žloutkový…

adresaHusitská 56
cas18:00
Róza peče (Kateřina Rybářová)
Odpalované dezerty

Odpalované dezerty

Menu : Věneček, Choux , Pudinkový krém se šlehačkou , Chantilly krém , Žloutkový…

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Rambousek
Steaky z argentinské svíčkové

Steaky z argentinské svíčkové

Menu : Carpaccio ze špičky svíčkové s rukolovým pestem, olivovým olejem a hoblinami parmazánu, Steak ze středu svíčkové s omáčkou z…

25. 10. Friday

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Neckář
Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Tradiční recepty vietnamské kuchyně

Menu : Goi cuon [zoi čun] - studené jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru bánh đa nem [báň da nem] Pho bo [fhǣ ba] - polévka s…

Světový Street Food

Menu : Bang bang chicken - kuřecí nugetky v tempuře na sweet chilli salátku s arašídovou…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Křídlo
Světový Street Food

Světový Street Food

Menu : Bang bang chicken - kuřecí nugetky v tempuře na sweet chilli salátku s arašídovou omáčkou, Wasabi burger - burger inspirovaný…

26. 10. Saturday

Italská kuchyně pro starší děti

Menu : Bruschetta - opečený chléb s rajčatovou salsou Hráškový krém s pancettou Domácí…

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas10:00
Vladimír Palička
Italská kuchyně pro starší děti

Italská kuchyně pro starší děti

Menu : Bruschetta - opečený chléb s rajčatovou salsou, Hráškový krém s pancettou, Domácí těstoviny s boloňskou omáčkou, Panna cotta s…

Dětský kurz s recepty Jamie Olivera 2

Menu : Rajčatová polévka Vegetariánské kebaby se zeleninou a sýrem halloumi Žluté curry s…

adresaBubenské nábř. 306/13,
areál Pražské tržnice, hala 36
cas16:00
Vladimír Palička
Dětský kurz s recepty Jamie Olivera 2

Dětský kurz s recepty Jamie Olivera 2

Menu : Rajčatová polévka, Vegetariánské kebaby se zeleninou a sýrem halloumi, Žluté curry s kuřetem, Hrníčkové lívance s…

28. 10. Monday

Mexická kuchyně I.

Menu : Empanadas - plněné taštičky Carpaccio tortillas - tenké plátky hovězí svíčkové balené v…

adresaHusitská 56
cas18:00
José Miranda
Mexická kuchyně I.

Mexická kuchyně I.

Menu : Empanadas - plněné taštičky, Carpaccio tortillas - tenké plátky hovězí svíčkové balené v pšeničné tortille, Chimichangas -…

Paštiky a galantiny

Menu : Zvěřinová paštika pečená v těstě Jemná srnčí paštika s bagetkou Drůbeží galantina se…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Hajný
Paštiky a galantiny

Paštiky a galantiny

Menu : Zvěřinová paštika pečená v těstě, Jemná srnčí paštika s bagetkou, Drůbeží galantina se švestkovo-mandlovou omáčkou, Foie Gras -…

29. 10. Tuesday

Fingerfood aneb večírkové delikatesy na jedno sousto

Menu : Tortilla s krémovým sýrem a uzeným lososem Žampiony restované s petrželí a jarní…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Hajný
Fingerfood aneb večírkové delikatesy na jedno sousto

Fingerfood aneb večírkové delikatesy na jedno sousto

Menu : Tortilla s krémovým sýrem a uzeným lososem, Žampiony restované s petrželí a jarní cibulkou, Cherry rajčátka zapečená s kozím…

Francouzská kuchyně I.

Menu :

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Jeništa
30. 10. Wednesday

Steaky - Flank a Skirt

Menu : Tagliatta z hovězího pupku s rukolou a parmazánovými chipsy Skirt steak s Portobello…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Rambousek
Steaky - Flank a Skirt

Steaky - Flank a Skirt

Menu : Tagliatta z hovězího pupku s rukolou a parmazánovými chipsy, Skirt steak s Portobello, Gratinované smetanové brambory, American…

Veggie Asie

Menu : Miso polévka Wakame salát Dim sum se zeleninou Dýňové kokosové kari Kokosová panna cotta…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Neckář
Veggie Asie

Veggie Asie

Menu : Miso polévka, Wakame salát, Dim sum se zeleninou, Dýňové kokosové kari, Kokosová panna cotta s…

31. 10. Thursday

Indická kuchyně II.

Menu : Indické placky Chapati Kadahi Chicken Masala Paneer CIbulové bhaji Tarka…

adresaHusitská 56
cas18:00
Jan Křídlo
Indická kuchyně II.

Indická kuchyně II.

Menu : Indické placky Chapati, Kadahi Chicken Masala, Paneer, CIbulové bhaji, Tarka…

Základní kameny italské kuchyně

Menu : Tataráček z hovězí svíčkové s kaparami a šalotkou Bazalkové pesto Domácí bramborové…

adresaHusitská 56
cas18:00
Lukáš Jeništa
Základní kameny italské kuchyně

Základní kameny italské kuchyně

Menu : Tataráček z hovězí svíčkové s kaparami a šalotkou, Bazalkové pesto, Domácí bramborové gnocchi, Ragů Bolognese, Domácí…

Why choose cooking courses in Chefparade
Since 2007,

10 years of tradition

on the Czech market

More than

90 000 participants

in the cooking courses

Ordered more

15 000 cooking classes

and other events

More than

8 000 positive reviews

Inter alia Tripadvisor