Prázdniny jsou tady. Máte rádi vaření a v kuchyni jste jako doma? Připravili jsme si pro vás tématické dny s naším šefkuchařem Jirkou ta nejoblíbenější dětská jídla, která zbožnují i dospěláci.
Na našich letních dopoledních kurzech se naučíte uvařit ty nejlepší polévky,hamburgry, pizzy. A kromě plného břicha si odnesete i spoustu zážitků a nových informací. Přijďte si spestřit prázdniny do Chefparade.Těšíme se na vás.
Kurzy jsou vhodné pro děti od 6 do 15-ti let
Doba trvání kurzu je cca 3,5hodiny
Pro děti máme nachystáno:
recepty + postupy
občerstvení a pitný režim během celého kurzu
suroviny na přípravu
každému dítěti zapůjčíme zástěru
malé překvapení
-
Termín:
24. srpna 2022, Středa, 11:00 -
Cena:
1 590 Kč -
Místo konání:
Holešovická tržnice, hala 36 -
Doba trvání:
3 - 3,5
Nevíte si rady? Zavolejte nám.
Rádi odpovíme na všechny dotazyJirka jako jeden z mála kuchařů v Chefparade tento obor skutečně vystudoval a věnuje se mu již více než 12 let. Při studiu měl praxi v hotelu Mandarin Oriental Prague, kde poprvé pracoval se surovinami jako je koriandr, citronová tráva, rybí omáčka a rýžové nudle. Od té doby Asijské kuchyni naprosto propadl a věnuje se ji dodnes. Po studiu vycestoval na skoro 2 roky za prací do hotelu v Anglii. Po návratu do Prahy vystudoval marketing, ovšem nudná práce v kanceláři ho utvrdila v tom, že vaření byla správná volba a začal pracovat u nás v Chefparade na pozici nákupčího. Nakonec se ale rozhodl změnit role a z pozice nákupčího přešel do pozice kuchaře a vrátil se zpět k řemeslu. V Chefparade vede kurzy Vietnamské a Thajské kuchyně. Také ho můžete potkat na kurzu Žebra a křídla či na kurzech pro děti.