CZ 
EN 
Baví Vás nejenom jíst, ale také tvořit? Nový projekt Lukáše Neckáře Color sushi Vás zavede to tajů pestrých barev a chutí jinak již tradičního sushi. Zkušený sushi mistr kombinuje japonskou recepturu kyselé rýže obohacenou o zeleninu a směs koření a sushi tak představuje v čím dál více oblíbené veganské variantě s rozmanitým výběrem čerstvé a nakládané zeleniny.
Na kurzu si připravíte celkem 3 různobarevné rýžové rozvary na obarvení rýže, které využijete při tvoření třech druhů sushi. Naučíte se udělat v dnešní době tak moderní poke bowl, který dochutíte Vámi připravnou teriyaki omáčkou.
Pomocí přírodních barviv si vytvoříte na talíři něco, co bude nejenom skvěle chutnat, ale také nádherně vypadat!
Cena kurzu zahrnuje i vybraná piva a vína, nealko nápoje, kávu a čaj. Nabídka platí pouze pro účastníky kurzu a nápoje nelze odnášet s sebou ze studia Chefparade.
-
![]()
Termín:
23. srpna 2022, Úterý, 18:00 -
![]()
Cena:
2 990 Kč -
![]()
Místo konání:
Holešovická tržnice, hala 36 -
![]()
Doba trvání:
3 - 3,5
Nevíte si rady? Zavolejte nám.
Rádi odpovíme na všechny dotazy
Lukáš Neckář (www.lukasneckar.cz) je mistr ve svém oboru – v gastronomii se pohybuje přes 25 let, z toho 20 let se věnuje asijské kuchyni! Lukáš je nejenom majitel COLOR SUSHI (www.colorsushi.cz), šéfkuchař, ale také i influencer. Aktuálně má svůj pořad Barevný svět Lukáše Neckáře na TV Mňam. U nás v Chefparade působí přes 10 let, vede asijské kurzy a svůj autorský kurz Color Sushi. Pracoval v restauracích jako Ambiente, Barock, Sushitime, Vienna House, Corintia Tower, Sushi v Dushi či Sushitime. Pro rok 2022 je Lukáš Neckář se svým COLOR SUSHI – headliner food festivalové sezóny 2022.
