Color sushi by Lukáš Neckář

Baví Vás nejenom jíst, ale také tvořit? Nový projekt Lukáše Neckáře Color sushi Vás zavede to tajů pestrých barev a chutí jinak již tradičního sushi. Zkušený sushi mistr kombinuje japonskou recepturu kyselé rýže obohacenou o zeleninu a směs koření a sushi tak představuje v čím dál více oblíbené veganské variantě s rozmanitým výběrem čerstvé a nakládané zeleniny.

Na kurzu si připravíte celkem 3 různobarevné rýžové rozvary na obarvení rýže, které využijete při tvoření třech druhů sushi. Naučíte se udělat v dnešní době tak moderní poke bowl, který dochutíte Vámi připravnou teriyaki omáčkou.

Pomocí přírodních barviv si vytvoříte na talíři něco, co bude nejenom skvěle chutnat, ale také nádherně vypadat!

Cena kurzu zahrnuje i vybraná piva a vína, nealko nápoje, kávu a čaj. Nabídka platí pouze pro účastníky kurzu a nápoje nelze odnášet s sebou ze studia Chefparade.

  • Date:
    29. February 2020, Saturday, 18:00
  • Price:
    2 590 CZK
  • Place:
    Husitská 56
  • Duration :
    3 - 3,5

Not sure? Call us.

We will be happy to answer any questions
kuchar
Who will guide you through the course:
Lukáš Neckář

Lukáš se specializuje na asijskou kuchyni, zejména pak na sushi a vietnamskou kuchyni. Aby se dostal co nejblíže exotickým chutím, učí se ve světě od lokálních kuchařů. Své zkušenosti zúročil při sestavování nového menu pro firmu Sushitime. Za svou 15letou praxi vystřídal restaurace Duplex, Hot – Barock group, La Scéne. Kromě asijské kuchyně si vyzkoušel českou, italskou ale i francouzskou. Ve Francii, kde propadnul kouzlu provensálské kuchyně, strávil dvě sezóny.

Ve škole vaření Chefparade se s ním můžete setkat především na kuchařských kurzech asijské a francouzské kuchyně 

Sign up for a class


Contact details

Name:
Surname:
Phone number:
Email:
City:
Street and house no.:
Zip code:
Company name
Company identification number
VAT no.

Method of payment

Enter the code

Discount code:

Total price: 2 590 CZK
Reservation successfully sent
ERROR:
THANK YOU for submitting your enquiry /request /order.
Here we go
Why choose cooking courses in Chefparade
Since 2007,

10 years of tradition

on the Czech market

More than

90 000 participants

in the cooking courses

Ordered more

15 000 cooking classes

and other events

More than

8 000 positive reviews

Inter alia Tripadvisor