Italská gastronomie

Prožijte chuť Itálie
Prázdny

Italská gastronomie

V současnosti nejsou vypsány termíny

3 490 Kč

Italská gastronomie

Prožijte chuť Itálie

Objevte s šéfkuchařem skryté poklady Itálie.
Tento kurz vaření vás provede méně známými, ale přesto autentickými a lahodnými pokrmy italské kuchyně tentokrát – bez těstovin a pizzy! Zaměříme se na tradiční recepty z různých regionů Itálie, které vám představí bohatství této kuchyně v novém světle.
Naučíte se připravovat osvěžující, voňavé,vyhlášené pokrmy. Dále si osvojíte techniky přípravy tradičních pokrmů, které se vyrábějí například pouze na Sardinii.
Kurz je určen jak začátečníkům, tak pokročilým kuchařům, kteří chtějí rozšířit své dovednosti a objevit nové chutě Itálie. Přijďte a vychutnejte si společně s námi *La Dolce Vita* v podobě jedinečných italských lahůdek!
 

Stracciatella con frutta grigliata

Stracciatella s flambovaným  ovocem

Caponata di Zucchine e peperoni

zeleninové ragú v rajčatové omáčce s proseccem a petrželkou

Cotoletta alla Milanese

telecí kotleta podávaná se salsou z cherry rajčátek a olivovo-petrželkovou gremolatou

Seadas

ravioly plněné Pecorinem, citrusy a medem

Nejlepší šéfkuchař ještě nebyl k tomuto kurzu přiřazen. Jeho jméno se dozvíte brzy :)

Chefparade  I   šéfkuchař kurzu

Jak kurz probíhá

Po příchodu vás uvítá náš šéfkuchař a seznámí vás s programem kurzu. V případě, že jste se přihlásili sami bez partnera či přátel, nemusíte se bát, určitě si kurz užijete i tak.

Na kurz není třeba si cokoli nosit. Suroviny, kuchyňské náčiní či zástěry jsou součástí kurzu. Jen si nezapomeňte dobrou náladu a přijďte pořádně hladoví. Jídla si užijete dost a dost.

O pitný režim se bát nemusíte :-) Nouzi mít nebudete – všechny nealkoholické nápoje, pivo i víno jsou zahrnuty v ceně a vypít jich můžete, co hrdlo ráčí! Na dětských kurzech se o pitný režim bát také nemusíte, ale pivko a víno dětem nenabídneme :-)

Všechny recepty vám po skončení vašeho kurzu vaření zašleme emailem následující den. Můžete si je vytisknout a založit do vaší rodinné kuchařky.

Parkování je možné přímo před naší školou vaření v areálu Holešovické tržnice, kde máte první hodinu zdarma. Parkování na Chefparade statku je možné přímo na místě zdarma. 

Doprovod další dospělé osoby není bohužel z kapacitních důvodů možný. Na dětských kurzech je jeden dospělý jako doprovod samozřejmostí.

U nás se kurzy neruší
Přihlásili jste se jen dva? Nevadí, pokud budete chtít, rádi Vám kurz uděláme i pro dva. Dětské kurzy od pěti dětí.

All inclusive konzumace
U nás máte neomezenou konzumaci na kurzech vždy v ceně kurzu. A ano, i alkoholické nápoje.

Největší škola vaření
Na trhu jsme od roku 2007 a již jsme pro Vás připravili více než 10 tisíc kurzů vaření.

Nejširší nabídka
U nás si ze 60 kurzů evropské i světové kuchyně vybere opravdu každý.

Nejčastější otázky

1. Jak dlouho kurzy vaření trvají?
2. Je potřeba si něco přinést s sebou?
3. Jsou v ceně zahrnuty i suroviny?

Recenze

Kvalita a tradice
od roku 2007 na českém trhu

Jedinečný zážitek
kombinace chutí, vůní a příjemné společnosti

Zkušení šéfkuchaři
se zahraničními zkušenostmi

Více než 60 kurzů
evropské i světové kuchyně

Studia Chefparade

Prázdný

Studio Holešovice

Bubenské nábř. 306/13, budova 36
170 00 Praha 7 - Holešovice

 

Statek Chefparade 

Sukorady 31
294 06 Sukorady

 

Prázdny

Mohlo by sa Vám také líbit