Objevte kouzlo thajské kuchyně. Dáte si raději tradiční lehce ostrou polévku s kuřecím masem - Tom Yum nebo zelené kari s jasmínovou rýží? Váháte? Na tomto kurzu si uvaříte tyto i další tradiční thajské recepty, které ozvláštní vaši rodinnou kuchařku. Na který z nich se těšíte nejvíc?
Cena kurzu zahrnuje i vybraná vína a piva, nealko nápoje, kávu a čaj. Nabídka platí pouze pro účastníka kurzu.
Tom Kha Kung
pikantní a kyselá horká polévka s kokosovým mlékem
Pad Thai Kai
smažené rýžové nudle s čerstvou jarní cibulkou, klíčky, vejcem a sladko-kyselou omáčkou
Kaeng Kiaw Wan Kai -Zelené kari s jasmínovou rýží
kuře se zeleninou v kari kokosové omáčce
Tom Yum Kung
Jak kurz probíhá
Po příchodu vás uvítá náš šéfkuchař a seznámí vás s programem kurzu. V případě, že jste se přihlásili sami bez partnera či přátel, nemusíte se bát, určitě si kurz užijete i tak.
Na kurz není třeba si cokoli nosit. Suroviny, kuchyňské náčiní či zástěry jsou součástí kurzu. Jen si nezapomeňte dobrou náladu a přijďte pořádně hladoví. Jídla si užijete dost a dost.
O pitný režim se bát nemusíte :-) Nouzi mít nebudete – všechny nealkoholické nápoje, pivo i víno jsou zahrnuty v ceně a vypít jich můžete, co hrdlo ráčí! Na dětských kurzech se o pitný režim bát také nemusíte, ale pivko a víno dětem nenabídneme :-)
Všechny recepty vám po skončení vašeho kurzu vaření zašleme emailem následující den. Můžete si je vytisknout a založit do vaší rodinné kuchařky.
Parkování je možné přímo před naší školou vaření v areálu Holešovické tržnice, kde máte první hodinu zdarma. Parkování na Chefparade statku je možné přímo na místě zdarma.
Doprovod další dospělé osoby není bohužel z kapacitních důvodů možný. Na dětských kurzech je jeden dospělý jako doprovod samozřejmostí.
Co o kurzech říkají jejich účastníci?
Street Food z Vietnamu - Lukáš Neckář.
Skvěle vedený kurz pod vedením šéf kuřaře Lukáše. Kurz jsem
si neuvěřitelně užila, excelentní vedení šéfa Lukáše,
výborná atmosféra, luxusní a kvalitní jídlo. Vřele
doporučuji!
Jitka Reslerova
Dnešní, naprosto pohodové odpoledne na kurzu Itálie pro starší děti, jsme si moc užili. Skvělé jídlo, pohoda i skvělý šéfkuchař. Moc děkujeme. Dárek k Vánocům pro syna byl opravdu dobrý nápad
Martina Psenickova
Zucastnila jsem se kurzu francouzska kuchyne s Honzou Rambouskem. Byla jsem nadsena, Honza ma skvely prednes, znalosti, podava vse zabavnou formou. Z kurzu jsem si odnesla spoustu tipu a skvele jsem si pochutnala.
Iveta Piskackova
Ďakujeme za
perfektne strávené
popoludnie v príjemnej
spoločnosti a so skvelým
jedlom. :)
Na
kurze domácej indickej
kuchyne sme sa veľa
naučili
a určite vyskúšame aj ďalšie
kurzy z pestrej ponuky,
ktorú Chefparade
ponúka!
Zuzana
Skvelé kurzy,
príjemná atmosféra a
vynikajúce jedlo.
Zatiaľ som bola na dvoch
(španielska kuchyňa, mini
pavlovky) a určite neboli
posledné.
Odporúčam naozaj každému +
super aj ako nápad na darček
pre niekoho
blízkeho.
Nikola
Nejčastější otázky
- 1. Jak dlouho kurzy vaření trvají?
-
Minutka se u nás nenastavuje, kvalitní vaření vyžaduje čas. Proto naše kurzy trvají tak dlouho, jak je potřeba, aby byly pokrmy dokonalé a vy si mohli připravené jídlo pomalu a s chutí vychutnat. Což obvykle trvá 3 - 3,5 hodiny.
- 2. Je potřeba si něco přinést s sebou?
-
Kromě dobré nálady už vůbec nic. Všechny suroviny, kuchařská zástěra a nádobí budou u nás připraveny. A pokud si budete chtít odnést domů nějaký ze svých výtvorů, můžete si přinést vlastní krabičku nebo použít naše. Nosit si nemusíte ani zápisník, všechny recepty vám druhý den po skončení kurzu zašleme e-mailem.
- 3. Jsou v ceně zahrnuty i suroviny?
-
Ano, všechny suroviny jsou zahrnuty v ceně kurzu vaření.
Recenze
Neuvěřitelný a krásný zážitek
Nemůžu než jenom chválit, chválit a chválit. Vše začalo už před kurzem díky Barči, která mi vycházela vstříc, pomáhala mi s naplánováním thajské kuchyně na tento vyjímečný narozeninový víkend mého přítele a i když jsem přišla s drobným přáním den před kurzem, vše všechno zorganizovala. Neuvěřitelná ochota a služby, o kterých se dá jen básnit. Tomáš byl neuvěřitelně milý, stále smál, pomáhal nám a měl s námi trpělivost. Úžasný kuchař a také člověk. Celkově se vyvedla atmosféra, všichni jsme měli stejný cíl a myslím, že se vše povedlo. Byla jsem překvapená, jak byla jídla chutná a hlavně rychlá na přípravu. Následné posezení u sklenky vína s pár lidmi, co nespěchali domů včetně Tomáše .... prostě nejde jinak než napsat .... děkuji moc Vám všem z Chefparade, jste neuvěřitelně super :-)
Vřele doporučuji
Strávil jsem večer společně s partou nadšenců, kteří měli stejný zájem jako já a to naučit se uvařit něco nového. Šéfkuchař Tomáš byl skvělý a tak pod jeho vedením měla všechna uvařená jídla vynikající chuť.
Vřele doporučuji
Strávil jsem večer společně s partou nadšenců, kteří měli stejný zájem jako já a to naučit se uvařit něco nového. Šéfkuchař Tomáš byl skvělý a tak pod jeho vedením měla všechna uvařená jídla vynikající chuť.
Skvělý kurz
Užili jsme si to perfektně.
Kvalita a tradice
od roku 2007 na českém trhu
Jedinečný
zážitek
kombinace chutí, vůní a příjemné společnosti
Zkušení
šéfkuchaři
se zahraničními
zkušenostmi
Více než 60
kurzů
evropské i světové
kuchyně
