Cesta za thajskou klasikou

Objevte kouzlo thajské kuchyně. Dáte si raději tradiční lehce ostrou polévku s kuřecím masem - Tom Yum nebo zelené kari s jasmínovou rýží?

Chefparade Studia, Praha 7
Neděle, 26.3.2023
11:00 - 14:00

Prázdny

Cesta za thajskou klasikou

Chefparade Studia, Praha 7
  • neděle 26.3.2023 / 11:00 - 14:00
    Chefparade Studia, Praha 7
Obsazeno

2 990 Kč

Cesta za thajskou klasikou

Objevte kouzlo thajské kuchyně. Dáte si raději tradiční lehce ostrou polévku s kuřecím masem - Tom Yum nebo zelené kari s jasmínovou rýží?

Objevte kouzlo thajské kuchyně. Dáte si raději tradiční lehce ostrou polévku s kuřecím masem - Tom Yum nebo zelené kari s jasmínovou rýží? Váháte? Na tomto kurzu si uvaříte tyto i další tradiční thajské recepty, které ozvláštní vaši rodinnou kuchařku. Na který z nich se těšíte nejvíc?

Cena kurzu zahrnuje i vybraná vína a piva, nealko nápoje, kávu a čaj. Nabídka platí pouze pro účastníka kurzu.

Tom Kha Kung

pikantní a kyselá horká polévka s kokosovým mlékem

Pad Thai Kai 

smažené rýžové nudle s čerstvou jarní cibulkou, klíčky, vejcem a sladko-kyselou omáčkou

Kaeng Kiaw Wan Kai -Zelené kari s jasmínovou rýží

kuře se zeleninou v kari kokosové omáčce

Tom Yum Kung

Olga je původně zdravotní sestra, která se stala milovnicí thajské kuchyně, chilli a cestování. Svoji kariéru započala prací v thajské restauraci na Palmovce po boku thajského šéfkuchaře Saka. Působila v restauraci Bangkok (nyní Café Buddha), která v roce 2012 vyhrála ocenění Thai Select za autentickou thajskou restauraci. V roce 2014 na pozvání thajské ambasády vycestovala na festival v Bangkoku a nasbírala během něj spoustu nových zkušeností.

Olga PavlíkováI   šéfkuchař kurzu

Jak kurz probíhá

Po příchodu vás uvítá náš šéfkuchař a seznámí vás s programem kurzu. V případě, že jste se přihlásili sami bez partnera či přátel, nemusíte se bát, určitě si kurz užijete i tak.

Na kurz není třeba si cokoli nosit. Suroviny, kuchyňské náčiní či zástěry jsou součástí kurzu. Jen si nezapomeňte dobrou náladu a přijďte pořádně hladoví. Jídla si užijete dost a dost.

O pitný režim se bát nemusíte :-) Nouzi mít nebudete – všechny nealkoholické nápoje, pivo i víno jsou zahrnuty v ceně a vypít jich můžete, co hrdlo ráčí! Na dětských kurzech se o pitný režim bát také nemusíte, ale pivko a víno dětem nenabídneme :-)

Všechny recepty vám po skončení vašeho kurzu vaření zašleme emailem následující den. Můžete si je vytisknout a založit do vaší rodinné kuchařky.

Parkování je možné přímo před naší školou vaření v areálu Holešovické tržnice, kde máte první hodinu zdarma. Parkování na Chefparade statku je možné přímo na místě zdarma. 

Doprovod další dospělé osoby není bohužel z kapacitních důvodů možný. Na dětských kurzech je jeden dospělý jako doprovod samozřejmostí.

Co o kurzech říkají jejich účastníci?

Street Food z Vietnamu - Lukáš Neckář.
Skvěle vedený kurz pod vedením šéf kuřaře Lukáše. Kurz jsem si neuvěřitelně užila, excelentní vedení šéfa Lukáše, výborná atmosféra, luxusní a kvalitní jídlo. Vřele doporučuji!

Jitka Reslerova

Dnešní, naprosto pohodové odpoledne na kurzu Itálie pro starší děti, jsme si moc užili. Skvělé jídlo, pohoda i skvělý šéfkuchař. Moc děkujeme. Dárek k Vánocům pro syna byl opravdu dobrý nápad

Martina Psenickova

Zucastnila jsem se kurzu francouzska kuchyne s Honzou Rambouskem. Byla jsem nadsena, Honza ma skvely prednes, znalosti, podava vse zabavnou formou. Z kurzu jsem si odnesla spoustu tipu a skvele jsem si pochutnala.

Iveta Piskackova

Ďakujeme za perfektne strávené popoludnie v príjemnej spoločnosti a so skvelým jedlom. :)
N
a kurze domácej indickej kuchyne sme sa veľa naučili
a určite vyskúšame aj ďalšie kurzy z pestrej ponuky, ktorú Chefparade ponúka! 

Zuzana

Skvelé kurzy, príjemná atmosféra a vynikajúce jedlo.
Zatiaľ som bola na dvoch (španielska kuchyňa, mini pavlovky) a určite neboli posledné.
 
Odporúčam naozaj každému + super aj ako nápad na darček pre niekoho blízkeho. 

Nikola

    Nejčastější otázky

    1. Jak dlouho kurzy vaření trvají?

    Minutka se u nás nenastavuje, kvalitní vaření vyžaduje čas. Proto naše kurzy trvají tak dlouho, jak je potřeba, aby byly pokrmy dokonalé a vy si mohli připravené jídlo pomalu a s chutí vychutnat. Což obvykle trvá 3 - 3,5 hodiny.

    2. Je potřeba si něco přinést s sebou?

    Kromě dobré nálady už vůbec nic. Všechny suroviny, kuchařská zástěra a nádobí budou u nás připraveny. A pokud si budete chtít odnést domů nějaký ze svých výtvorů, můžete si přinést vlastní krabičku nebo použít naše. Nosit si nemusíte ani zápisník, všechny recepty vám druhý den po skončení kurzu zašleme e-mailem.

    3. Jsou v ceně zahrnuty i suroviny?

    Ano, všechny suroviny jsou zahrnuty v ceně kurzu vaření.

    Kvalita a tradice
    od roku 2007 na českém trhu

    Jedinečný zážitek
    kombinace chutí, vůní a příjemné společnosti

    Zkušení šéfkuchaři
    se zahraničními zkušenostmi

    Více než 60 kurzů
    evropské i světové kuchyně

    Studia Chefparade

    Prázdný

    Studio Holešovice

    Bubenské nábř. 306/13, budova 36
    170 00 Praha 7 - Holešovice

     

    Statek Chefparade 

    Sukorady 31
    294 06 Sukorady

     

    Prázdny

    Mohlo by sa Vám také líbit